自慢の
「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と
「割烹おでん」をご賞味ください！
「食べログ」 「Yahooグルメ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
最近の雷雨は凄いですね～
映画のワンシーンのようで怖いと言うより危険な感じがします
さて、話は変わりますが・・・
「のりたま」はご存知ですよね
まかないでごはんに「のりたま」を必ずといってよいほどかけて食べるスタッフがいるので・・・
「懐かしいな～」と思いながら眺めていると・・・
その袋の裏に「誕生秘話」が書いているではありませんか
１９６０年に従業員のアイデアから生まれたとのこと。
当時は、「のり」と「たまご」が旅館の朝食に出てくる定番で贅沢な組み合わせだったとも
そんな能書きを知って食べてみると改めて味わい深く感じます。皆さんも久しぶりに食べてみては
本日も元気いっぱい営業します
冷たいビールと串かつを食べに来てくださいね
【飲み放題つきコース】
《名物フルコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと
【１０００円引き】
９０分 ４０００円⇒
３０００円
１２０分 ４５００円⇒
３５００円
●串かつ ●おでん（７・８月冷やしおでん） ●豚足からあげor鶏のからあげ ●月見つくね
●キュウリバーorポテトサラダ ●焼おにだし茶漬けorチャーハン ●キャベツ
《豪華名物フルコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと
【１０００円引き】
９０分 ５０００円⇒
４０００円
１２０分 ５５００円⇒
４５００円
●五島直送 活ごまさば ●串かつ ●おでん（７・８月冷やしおでん） ●豚足からあげor鶏のからあげ ●月見つくね
●土手焼き ●キュウリバーorポテトサラダ ●焼おにだし茶漬けorチャーハン ●キャベツ
《鍋コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと
【１０００円引き】
９０分 ４０００円⇒
３０００円
１２０分 ４５００円⇒
３５００円
●旨辛ホルモン鍋 or もつ鍋 ●串かつ
●豚足からあげor鶏のからあげ ●月見つくね ●キュウリバーorポテトサラダ ●〆 ●キャベツ
《こだわり鍋コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと
【１０００円引き】
９０分 ５０００円⇒
４０００円
１２０分 ５５００円⇒
４５００円
●特製ちゃんこ鍋 ●五島直送 活ごまさば ●串かつ ●土手焼き
●豚足からあげor鶏のからあげ ●月見つくね ●キュウリバーorポテトサラダ ●〆 ●キャベツ
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥
『二度づけ禁止』の本場の味！
当店
「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の
「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店
「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！