2010年09月06日
旬の魚
残暑が続く中、魚が美味しくなる時期ですね
私は、父が魚に携わる職に就いてたので魚が大好きです
最近、ふと魚が食べたくなる事が多く、魚屋に行ってみると、サバ、イワシなど脂がノって美味しい魚が沢山あって目移りしてしまいました。
大将に話を聞くと、毎年気温が上がるせいで、今年はサバ、イワシの水揚げ量が少ないらしく、値が高くなってるらしいです。
特にサンマは、著しく水揚げ量が少ないらしいのです。
しかし、魚好きには譲る事ができず、サバをいただきました。
当店でも、季節に応じて、限定の串かつをご用意しております。
9月~10月は『秋鮭』をご用意しております。
数に限りがございますのでお求めの方はお早めに
ぜひ、食べに来てください
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【食べログ】PC・モバイル版は、こちらをご覧ください
4名様以上のご予約の方に3,000円コース(90分飲み放題つき)もやっておりますので是非、ご利用ください。
また、お席のご予約は、2~14名様までできますのでお気軽にお電話くださいね。(092-473-5330)
昭和の大阪 下町 新世界の雰囲気をお楽しみくださいね
ぜひ、串かつとおでんを食べにきてくださいね
スタッフ一同、心からお待ちしております!
加盟店募集PC・モバイル版しております
新規事業や独立をお考えの方にお勧めです
私は、父が魚に携わる職に就いてたので魚が大好きです
最近、ふと魚が食べたくなる事が多く、魚屋に行ってみると、サバ、イワシなど脂がノって美味しい魚が沢山あって目移りしてしまいました。
大将に話を聞くと、毎年気温が上がるせいで、今年はサバ、イワシの水揚げ量が少ないらしく、値が高くなってるらしいです。
特にサンマは、著しく水揚げ量が少ないらしいのです。
しかし、魚好きには譲る事ができず、サバをいただきました。
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Posted by 博多ビリケン at 11:30│Comments(0)
│KEN日記
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