文字色自慢の　「大阪新世界発祥　二度漬けお断り！串かつ」　と　「割烹おでん」　をご賞味ください！



「食べログ」 　 「Yahooグルメ」 　クーポンあります。

　噂のこの串かつあのおでん　　公式ホームページ

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来期のホークスは一体どうなるのでしょうか？

杉内投手のFA宣言！

ホールトン投手の退団。和田投手、川崎選手の大リーグ挑戦希望！

今年の主力が、どんどん出て行ってしまいます。

どうなってしまうのでしょうか？心配ですね！

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さて、恒例の 今月Best10「串かつ編」です！

１位：豚かつ　２位：れんこん　３位：牛かつ　４位：紅しょうが　５位：バカボン

６位：かき　７位：うずら　８位：えび　９位：ハムカツ　１０位：えりんぎ

相変わらず「豚かつ」は大人気です。

「かき」は、季節モノですので予想通りでしたが・・・

「紅しょうが」「バカボン」が急上昇したことと「えりんぎ」が食い込んできたことには驚きです！

オープン当初は、 「紅しょうが」は、ほとんど出ていなかったのですが・・・

最近のお客様は、串かつ通が増えてきたのかもしれません。

なぜかというと大阪の方は、必ずといってよいほど「紅しょうが」を食べるからです！

最近、福岡にも「串かつ屋」さんが多くなってきましたから・・・

少しずつ大阪の食文化「串かつ」が浸透してきたのかもしれませんね～！

色んなお店で「串かつ」を食べ比べてみても面白いと思いますよ！

大阪新世界にもいっぱい「串かつ屋」さんがあって・・・それぞれの店で特徴を出していますから！

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忘新年会のご予約お待ちしております。

飲み放題つき　おまかせ鍋コース３名様～

　９０分　３０００円
１２０分　３５００円

●博多旨辛ホルモン鍋　or　おでん鍋
●〆　●串かつ５種　●おまかせ一品料理４品　●キャベツ　●デザート



（前日までにご予約ください）

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自慢の「串かつ」のこだわり

大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！



当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。

大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために



絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！
ぜひ、ご賞味ください。

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自慢の「割烹おでん」のこだわり







当店「割烹おでん」の特徴は、

「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。

おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・

この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！（前日までにご予約ください）

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自慢の「串かつ」のこだわり

大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！



当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。

大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために



絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！
ぜひ、ご賞味ください。

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自慢の「割烹おでん」のこだわり







当店「割烹おでん」の特徴は、

「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。

おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・

この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！