2013年03月28日
なんとなく横浜を思い出させてくれる“CAT&FISH”
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り!串かつ」と「割烹おでん」をご賞味ください!
「食べログ」 「Yahooグルメ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
今日は、天気ですね~
PM2.5や花粉の影響を受けていませんか
当ブログも最近スタッフ2名が担当してくれるようになったので段々出番が無くなってきましたが・・・負けないように頑張ります
さて、先日大名に行った際に以前にもご紹介したことがある“CAT&FISH”に寄ってみました
私は、若い頃に横浜で3年ほど働いていたことがあります。
当時は、若かったので・・・毎晩のように夜の街へ
このお店は、なんとなくその当時のことを思い出させてくれるから落ち着くんでしょうね
横浜は、博多生まれの私にとって都会でありながらも溶け込みやすい街でした
だから、第2のふるさとのような気がしています。
さてさて、このお店・・・安くてうまいと思います
ところで何で“CAT&FISH”という店名なったか?聞くの忘れました
本日も元気いっぱい営業いたしております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《ビリケンさんコース》(3名様~・当日予約でも可)
「ブログ見た!」とおっしゃっていただければなんと【1品サービス】
90分 2980円
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●土手焼き ●特製鶏からあげ
●豚平焼き ●月見つくね ●こだわり「かしわ飯」 ●キャベツ
《やっぱ好きやねんコース》(3名様~・要前日予約)
「ブログ見た!」とおっしゃっていただければなんと【1品サービス】
90分 3480円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 火山鍋(一品お好きな鍋をお選びください) ●〆
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●キャベツ
●特製鶏からあげ ●おでんだし玉子焼き ●月見つくね
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味!
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ!サクサク!モッチモチ!」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味!
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん!
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース!
「サクサク」感を演出する厳選パン粉!
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣!
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります!
一度味わえばもう病みつきに! ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ!具材も手作りの逸品!!
「食べログ」 「Yahooグルメ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
今日は、天気ですね~
PM2.5や花粉の影響を受けていませんか
当ブログも最近スタッフ2名が担当してくれるようになったので段々出番が無くなってきましたが・・・負けないように頑張ります
さて、先日大名に行った際に以前にもご紹介したことがある“CAT&FISH”に寄ってみました
私は、若い頃に横浜で3年ほど働いていたことがあります。
当時は、若かったので・・・毎晩のように夜の街へ
このお店は、なんとなくその当時のことを思い出させてくれるから落ち着くんでしょうね
横浜は、博多生まれの私にとって都会でありながらも溶け込みやすい街でした
だから、第2のふるさとのような気がしています。
さてさて、このお店・・・安くてうまいと思います
ところで何で“CAT&FISH”という店名なったか?聞くの忘れました
本日も元気いっぱい営業いたしております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《ビリケンさんコース》(3名様~・当日予約でも可)
「ブログ見た!」とおっしゃっていただければなんと【1品サービス】
90分 2980円
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●土手焼き ●特製鶏からあげ
●豚平焼き ●月見つくね ●こだわり「かしわ飯」 ●キャベツ
《やっぱ好きやねんコース》(3名様~・要前日予約)
「ブログ見た!」とおっしゃっていただければなんと【1品サービス】
90分 3480円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 火山鍋(一品お好きな鍋をお選びください) ●〆
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●キャベツ
●特製鶏からあげ ●おでんだし玉子焼き ●月見つくね
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味!
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ!サクサク!モッチモチ!」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味!
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん!
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース!
「サクサク」感を演出する厳選パン粉!
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣!
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります!
一度味わえばもう病みつきに! ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ!具材も手作りの逸品!!
Posted by 博多ビリケン at 08:51│Comments(0)
│博多ビリケン日記
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