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皆さんHappy Merry Christmas～

今日は年に一度の大イベント、クリスマス～

街はクリスマス一色に飾られ、イルミネーションなんかも綺麗ですね～



クリスマスと言えば『サンタクロース』

ですが・・・そもそもサンタクロースって誰なんでしょう

調べてみました

サンタクロースのモデルとなったのはキリスト教の教父といわれる人物、聖ニコラウス
でそのオランダ語読み「シンタクロース」が名前の由来だそうです。

聖ニコラウスの有名な逸話にこんなものがあります。

「ある貧しい男が愛する娘を嫁がせようとしたが、持参金がなく途方にくれていた。
それを知った聖ニコラウスが煙突から金塊を投げ入れると、金塊は暖炉のそばにぶら下が
っていた靴下の中に入った。
翌朝金塊を見つけた男は、大喜びで娘を嫁がせた」そう・・・

サンタクロースが煙突から入って靴下にプレゼントを入れるというエピソードは、ここからきたのだそうです。

ちなみに、サンタクロースが赤い服を着ているという事を世界中に広めたのは『コカ・コーラ社』だそうです

当店には、サンタクロースは来てくれませんが・・・クリスマスの夜に『サンタローサン』なら来てくれます



皆様のご来店お待ちしています

一声かけて頂ければ、裏で休養を取っている串かつ太郎さんが『サンタローサン』になってやってきます

想い出に残る料理とサービスを提供出来るよう努めて参ります

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【食べログ】ＰＣ・モバイル版は、こちらをご覧ください



４名様以上のご予約の方に３，０００円コース（９０分飲み放題つき）もやっておりますので是非、ご利用ください。

また、お席のご予約は、２～１４名様までできますのでお気軽にお電話くださいね。（092-473-5330）

昭和の大阪　下町　新世界の雰囲気をお楽しみくださいね

ぜひ、串かつとおでんを食べにきてくださいね
スタッフ一同、心からお待ちしております！

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新規事業や独立をお考えの方にお勧めです
  

こんにちは～

先日友人からのオススメでつけ麺を食べに行ってきました。

博多と言えば・・・やはりラーメンですが、最近では、つけ麺

ラーメン屋でもメニューにつけ麺を出すお店も増えてきてるみたいですね～

皆さんはもう試されましたか

たまにはいつものラーメンから気分を変えて、つけ麺もいいかもしれませんよ

私が行ったお店は・・・『ばくだん屋』です

もしかしたら聞いた事がある人もいるかもしれませんね

いろんなメディアで紹介されているお店だそうです。

大名の西通りを入ってスグのところに・・・少しわかりにくい場所にあるのですが

私が行った時は満席で少し並んでいました。

ようやく席について、注文をしたのですが・・・辛さが十数段階から選べるんですよ

少しビビって私はかなり弱めの２辛ぐらいを頼みました。

つけ麺はラーメンより麺が太いせいか、少し時間がかかりましたが・・・

なかなかのボリューム





写真は大盛りです。

味はまろやかで濃厚なピリ辛スープで美味しかったです

なかなかクセになりそうな味でした。

辛い物が苦手な私でも全然大丈夫でしたよ。

また行ってみたいと思いました。

皆さんも一度行ってみてはどうでしょうか

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こんにちわ～

もうすぐ２０１０年も終わりますね～

皆さんはどんな一年でしたか

思い返せばいろいろな事があったな～と思います。

なかなか意識しないと思いだせないですけどね

ところで年末と言えばやはり『忘年会』ですよね

忘年会で一年を振り返り、いろいろな事を思い出して皆さんでワイワイ語り合っても楽しいのではないでしょうか

ちなみに『忘年会』は日本独自の行事だそうですよ

もともとは鎌倉時代に行われた『年忘れ』という行事が起源だそうで、その時は歌を詠みあったんだそうです。

現在の忘年会に近くなったのは江戸時代で、一年間の憂さを晴らすために親しい者が年末に酒を酌み交わすようになったのがルーツです。

今も昔も変わりませんよね

初めて『忘年会』という言葉が使われたのは、夏目漱石の『吾輩は猫である』の中だそうですよ・・・

そんな忘年会ならぜひ当店をご利用下さいませ

今年一年よく頑張ったという事でお互いを褒め称え、皆さんでワイワイ楽しみましょう


こんな感じで盛り上がっては

当店では、忘年会特別メニューをご用意いたしております。

また、１４名様までのご予約ができますのでお電話ください。（２０～２２名様なら貸切もできますよ）


皆様のご来店心よりお待ちしております

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皆さん元気でっか～

久しぶりやなぁ～

僕の事覚えてまっか

串かつ屋の太郎です。




休養に入っててんけど、ど～しても店の事が気になってもーて行ってみてん。

そしたら・・・たまたま今年の忘年会シーズン初の団体のお客様が宴会してたんや

もう嬉しくて仕方なくなって、記念撮影させてもらいました。



えらい楽しそうで、ホンマええお客様やったわ～

また会いたいな～

うちの店コース料理もメッチャおいしいで～

『赤火山鍋』『白火山鍋』『おでん鍋』の中から選べんねん。

もちろんコースの中には、当店自慢の串かつも入ってるで


２０名様から貸切も出来まんねん

みんなでワイワイ楽しもうや～。

僕は裏で待機してるから、記念撮影の時は呼んでや～

ちょっと顔と体のバランス悪いけど勘弁してな。

皆さんご予約待ってんで～

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こんにちは～

今日は串かつの強い味方『キャベツ』についてのお話です

キャベツってすごいんですよね

ご存知の通り、キャベツには『キャベジン』という成分が含まれていて、胃腸を保護し、修復する効能があるんです。

なので、胃もたれや胸やけなどに効くんです。

油ものにはピッタリの食材なんですよ

だから、よくトンカツや焼き鳥でもキャベツ出てきますよね

そのためなんです

他にも免疫力を高める効果もあり、その効果は医薬品なみと言われているほどなんです。

免疫力が高まれば元気になり、今の時期心配な風邪もひきにくくなるそうです。

まだまだ、がん予防、体の老化を防ぐ抗酸化力、ストレス緩和や血液の凝固とその抑制、骨の健康を維持などなど…

とにかく凄い奴なんです

当店では、お通しキャベツおかわり自由です

自慢のソースで味わうと甘みが増してグッとおいしくなりますよ。

胃もたれなど気にせず、安心してジャンジャン串かつを食べにお越しください

皆様のご来店心よりお待ちしております



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こんにちは

最近急激に寒さが増しましたが、皆様体調など崩していませんか

今日は当店自慢のソースについて紹介いたします。

串かつの最高の引き立て役といえば『ソース』

もちろん当店は『食材』『衣』『油』にもこだわってます。

本場大阪新世界の串かつとソースは切っても切り離せない存在

ソースと聞くと、『トンカツ』や『お好み焼き』など濃くてドロっとコッテリしたソースを想像するかもしれませんが・・・

当店のソースは自家製の串かつ専用ソースなんです

６種類の素材をブレンドして、絶妙なバランスを生み出しているんですよ。

特徴は、強すぎない甘みと後からやってくる程よい酸味で、飽きる事のないさっぱりとした味わいです。

ご年配のお客様から「串かつと言えばクドイ！というイメージだったけど・・・アッサリしているから何本でも食べられる」と好評です。

以前、関西出身の本場のお客様から『このソース飲みたいほどうまい』と言っていただいた事もあります

申し訳ありませんが、原料や配分は企業秘密ですけどね

また、大阪新世界老舗の四代目から教えられた当店の串かつは、ソースにもこだわりが・・・

実は、肉類にはもちろんですが、特にかきなどの魚貝類に合うように開発されたとの話も聞いたことがあります。




串かつをこのこだわりのソースに一度だけつけて・・・

是非、味わってみて下さい！！

皆様のご来店、心よりお待ちしております！！

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こんにちは

昨日当店で、大変うれしい出来事が起こりました

紹介させてください

閉店間際の事でした。

一本の電話が鳴り・・・

『今から行きたいんですけど、まだ大丈夫ですか』

と常連さんからのご予約が入りました。

しかもご丁寧な事に、ラストオーダーに間に合うかわからないという事で、電話にて事前にご注文までして頂きました。

そのお心遣いに感動しました

そして、ご来店頂きこんな言葉を頂きました。


『今日は仕事中からずっとこの店の串かつがどうしても食べたかった。間に合ってよかった』

最後に帰られる際『ありがとう』と・・・

こちらこそ本当にありがとうござます

すっごく感動しました

本当にこの店で働かせてもらってよかったと思いました。

当店の存在意義を再確認させてもらいました。

これからも、一人でも多くファンになって頂けるように全力で頑張っていきたいと思います。

そして、皆様に『おいしい料理』『楽しい時間』を提供し、また来たいと思って頂けるよう努めたいと思います。

当店をご利用頂いた皆様、本当にありがとうございます。

どうぞこれからも宜しくお願い致します

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皆さんソフトバンクホークスvsロッテマリーンズのクライマックスシリーズは観られましたでしょうか

ご自宅で観戦したという方もYahooドームに行ったという方もいるでしょうね

しかし、残念な結果に

クライマックスシリーズ期間中

当店では、テレビにてドーム並みにお客様とスタッフで盛り上がりながら一生懸命応援しました



最後は悔しい結果でしたが、皆様と一緒に応援出来て、私にとっても楽しい思い出となりました

選手達の熱い涙にも感動しました

来年こそは・・・必ずやってくれると信じてます

よく頑張ったソフトバンクホークス



ということで・・・

急遽、本日１０月２０日（水）～３０日（土）

『ファーストドリンク無料』キャンペーンを実施します

今年の健闘を・・・やけ酒でも・・・来年への期待でも・・・かまいません

皆でホークスを語りましょう

皆様のご来店心よりお待ちしております

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こんにちは

皆さん連休はどう過ごされましたか

看板息子の太郎兄さんもこれから休養に入る事になり、今週から『二代目太郎』として兄さんの分まで頑張ろうと思います

さて、近頃夜は特にすっかり寒くなり気がつけばもう１０月半ば・・・

あと約２カ月半で今年も終わりです

そろそろ忘年会の予定もご検討されていることかも知れませんね

今年から当店では飲み放題付きコースに鍋が登場しました



店長が試行錯誤の末に完成した『赤火山鍋』『白火山鍋』そして当店自慢の『おでん鍋』

気が早いかもしれませんが・・・当店での忘年会もぜひ、ご検討ください

スタッフ一同心よりお待ちしております

ところで、いよいよ明日からクライマックスシリーズ　ファイナルステージが始まります



当店では、テレビ中継を放映します

日本シリーズへ向けて皆で応援しましょう

今年はやらんといかんばい

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初めまして

先週から新しくスタッフとなりました樋口と申します



生まれは大分県の別府市です。

いい町ですので、是非一度足を運んでみて下さい♪

大きな声と明るく丁寧な接客で皆様に楽しい時間とおいしい料理を提供したい・・・

また、皆様に早く顔と名前を覚えてもらえるように頑張ります

宜しくお願い致します

私自身、当店『噂のこの串かつあのおでん』の大ファンです。

こだわりの串かつとこれからの季節にピッタリのおでんを是非食べに来てください

皆様のご来店を、心よりお待ちしております

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