2013年05月31日
６月からの“冷やしおでん”ほぼ完成です！
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」をご賞味ください！
「食べログ」 「Yahooグルメ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
おはようございます
さて、６月からのメニュー変更へ向けて最終段階に入りました
そんな中、特に悩むのが・・・“冷やしおでん”です
オープン以来、ずっと変えてまいりました
今年は、コレで行きます
結構ボリューム満点でしょう
あともう少しで完成です・・・
冷やしたおでんもイケますよ
６月からの新メニューをお楽しみに
本日も元気いっぱい営業いたしております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《くしたんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●土手焼き ●特製鶏からあげ＆オニオンリング＆フライドポテト
●月見つくね棒 ●洋風ちゃポリタン ●キャベツ
《やっぱ好きやねんコース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 火山鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●豚平焼き
●特製鶏からあげ＆オニオンリング＆フライドポテト
●月見つくね棒 ●キャベツ
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
「食べログ」 「Yahooグルメ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
おはようございます
さて、６月からのメニュー変更へ向けて最終段階に入りました
そんな中、特に悩むのが・・・“冷やしおでん”です
オープン以来、ずっと変えてまいりました
今年は、コレで行きます
結構ボリューム満点でしょう
あともう少しで完成です・・・
冷やしたおでんもイケますよ
６月からの新メニューをお楽しみに
本日も元気いっぱい営業いたしております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《くしたんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●土手焼き ●特製鶏からあげ＆オニオンリング＆フライドポテト
●月見つくね棒 ●洋風ちゃポリタン ●キャベツ
《やっぱ好きやねんコース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 火山鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●豚平焼き
●特製鶏からあげ＆オニオンリング＆フライドポテト
●月見つくね棒 ●キャベツ
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
2013年05月30日
新メニューのドリンクに“ガリガリ君サワー”新登場！
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」をご賞味ください！
「食べログ」 「Yahooグルメ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
おはようございます
梅雨入りしましたが、どうにか天気が持ちこたえていますね
さて、６月からのメニュー変更へ向けて大詰めを迎えています
今回、面白いところでは・・・ドリンクメニューとしてガリガリ君サワーを出します
夏にはガリガリ君を食べる方も多いのではないでしょうか
ガリガリ君は、１９８１年に販売開始以来、赤城乳業の看板商品として日本の氷菓の人気商品の一つになっています
ガリガリ君サワーとは・・・ガリガリ君をの焼酎割りにしたんです
焼酎＋ソーダ＋ガリガリ君＝なかなか旨い
蒸し暑くなる梅雨でも・・・ガンガン暑い夏でも・・・見た目も涼しげなガリガリ君サワーをお試しください
本日も元気いっぱい営業いたしております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《ビリケンさんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●土手焼き ●特製鶏からあげ
●豚平焼き ●月見つくね ●こだわり「かしわ飯」 ●キャベツ
《やっぱ好きやねんコース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 火山鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●キャベツ
●特製鶏からあげ ●おでんだし玉子焼き ●月見つくね
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
「食べログ」 「Yahooグルメ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
おはようございます
梅雨入りしましたが、どうにか天気が持ちこたえていますね
さて、６月からのメニュー変更へ向けて大詰めを迎えています
今回、面白いところでは・・・ドリンクメニューとしてガリガリ君サワーを出します
夏にはガリガリ君を食べる方も多いのではないでしょうか
ガリガリ君は、１９８１年に販売開始以来、赤城乳業の看板商品として日本の氷菓の人気商品の一つになっています
ガリガリ君サワーとは・・・ガリガリ君をの焼酎割りにしたんです
焼酎＋ソーダ＋ガリガリ君＝なかなか旨い
蒸し暑くなる梅雨でも・・・ガンガン暑い夏でも・・・見た目も涼しげなガリガリ君サワーをお試しください
本日も元気いっぱい営業いたしております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《ビリケンさんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●土手焼き ●特製鶏からあげ
●豚平焼き ●月見つくね ●こだわり「かしわ飯」 ●キャベツ
《やっぱ好きやねんコース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 火山鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●キャベツ
●特製鶏からあげ ●おでんだし玉子焼き ●月見つくね
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
2013年05月29日
お手軽な果実酢ができあがりました～
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」をご賞味ください！
「食べログ」 「Yahooグルメ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
毎度おーきに
とうとう梅雨入りしましたね
昨日も家を出る時はイケル！と自転車で飛び出したのですが・・・
雨足が強くなり、びちょ濡れでした
湿度が高く、仕事していてもとにかく暑い～
しか～し、「そ～だ！先週漬けた果実酢がソロソロ出来上がりじゃないか」と思い出し、ワクワクが止まらない～
家に着き、早速確認です
よし、バッチリ氷砂糖が溶けています
ちょっと味見をするとお酢のカドがとれ、マロやかな柔らかい酸っぱさになっております
グラスに氷を入れ、ソーダを注ぎます。
シュワシュワ、泡が涼しげですね～
そこにできあがった果実酢を入れます。
ウマ～
パインの南国チックな甘さにライムのパンチが効く～
存分に味を堪能した後は、ハイボールにプラスで楽しみます最高です
手作りはまた格別であります。
今回はパインとライムのお酢でしたが、次回は、レモンと黒酢で作ろうと思います。
完成した果実酢は、少しお店に持っていくつもりです。
気になった方はスタッフまで
梅雨にも負けず、元気に皆様をお待ちしております
本日も元気いっぱい営業いたしております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《ビリケンさんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●土手焼き ●特製鶏からあげ
●豚平焼き ●月見つくね ●こだわり「かしわ飯」 ●キャベツ
《やっぱ好きやねんコース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 火山鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●キャベツ
●特製鶏からあげ ●おでんだし玉子焼き ●月見つくね
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
「食べログ」 「Yahooグルメ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
毎度おーきに
とうとう梅雨入りしましたね
昨日も家を出る時はイケル！と自転車で飛び出したのですが・・・
雨足が強くなり、びちょ濡れでした
湿度が高く、仕事していてもとにかく暑い～
しか～し、「そ～だ！先週漬けた果実酢がソロソロ出来上がりじゃないか
」と思い出し、ワクワクが止まらない～ 家に着き、早速確認です
よし、バッチリ氷砂糖が溶けています
ちょっと味見をするとお酢のカドがとれ、マロやかな柔らかい酸っぱさになっております
グラスに氷を入れ、ソーダを注ぎます。
シュワシュワ、泡が涼しげですね～
そこにできあがった果実酢を入れます。
ウマ～
パインの南国チックな甘さにライムのパンチが効く～
存分に味を堪能した後は、ハイボールにプラスで楽しみます
最高です手作りはまた格別であります。
今回はパインとライムのお酢でしたが、次回は、レモンと黒酢で作ろうと思います。
完成した果実酢は、少しお店に持っていくつもりです。
気になった方はスタッフまで
梅雨にも負けず、元気に皆様をお待ちしております
本日も元気いっぱい営業いたしております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《ビリケンさんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●土手焼き ●特製鶏からあげ
●豚平焼き ●月見つくね ●こだわり「かしわ飯」 ●キャベツ
《やっぱ好きやねんコース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 火山鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●キャベツ
●特製鶏からあげ ●おでんだし玉子焼き ●月見つくね
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
2013年05月28日
オープン当初のバイトの子が結婚して出産！嬉しいものです！
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」をご賞味ください！
「食べログ」 「Yahooグルメ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
皆さん～こんにちは
もうボチボチ嫌～な梅雨がやってきます
これが好きな人はいるのかなぁ
話しが変わりますが・・・今月は嬉しいこと続きです
母の日の娘からの贈り物、孫が産まれたこと。そして・・・
昨日メールがきました
当店のオープン当時にお店を支え手伝ってくれてたスタッフが結婚して子供さんができたとのこと
こんなメールが
「2013年05月25日17時02分
2928グラム47センチ
元気な女の子が無事に生まれましたあ
母子共に健康です(^O^)♪
名前は、○○《心寧＊ここね》です
これからもよろしくお願いしますっ」
可愛い～いでしょ
スタッフに似て美人ちゃん・・・
みんな学校に行きながら夜は店を手伝ってくれました。
学校を卒業するとともに店も卒業して社会へ旅立って行った子達・・・
私にとって娘も同然です
嬉しくてこれからも頑張れ～新米ママ
さて、当店も６月から大幅にメニューが変わります
お客様を飽きさせ無いためにも日夜頑張ってます
楽しみにしていて下さいね
本日も元気いっぱい営業いたしております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《ビリケンさんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●土手焼き ●特製鶏からあげ
●豚平焼き ●月見つくね ●こだわり「かしわ飯」 ●キャベツ
《やっぱ好きやねんコース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 火山鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●キャベツ
●特製鶏からあげ ●おでんだし玉子焼き ●月見つくね
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
「食べログ」 「Yahooグルメ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
皆さん～こんにちは
もうボチボチ嫌～な梅雨がやってきます
これが好きな人はいるのかなぁ
話しが変わりますが・・・今月は嬉しいこと続きです
母の日の娘からの贈り物、孫が産まれたこと。そして・・・
昨日メールがきました
当店のオープン当時にお店を支え手伝ってくれてたスタッフが結婚して子供さんができたとのこと
こんなメールが
「2013年05月25日17時02分
2928グラム47センチ
元気な女の子が無事に生まれましたあ
母子共に健康です(^O^)♪
名前は、○○《心寧＊ここね》です
これからもよろしくお願いしますっ」
可愛い～いでしょ
スタッフに似て美人ちゃん・・・
みんな学校に行きながら夜は店を手伝ってくれました。
学校を卒業するとともに店も卒業して社会へ旅立って行った子達・・・
私にとって娘も同然です
嬉しくて
これからも頑張れ～新米ママさて、当店も６月から大幅にメニューが変わります
お客様を飽きさせ無いためにも日夜頑張ってます
楽しみにしていて下さいね
本日も元気いっぱい営業いたしております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《ビリケンさんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●土手焼き ●特製鶏からあげ
●豚平焼き ●月見つくね ●こだわり「かしわ飯」 ●キャベツ
《やっぱ好きやねんコース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 火山鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●キャベツ
●特製鶏からあげ ●おでんだし玉子焼き ●月見つくね
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
2013年05月27日
６月からの新メニューへ向けて！俺のポテトサラダもオススメ！
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」をご賞味ください！
「食べログ」 「Yahooグルメ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
今日から天気が下り坂みたいです
このまま一気に梅雨へまっしぐらでしょうか
さて、当店も６月からのメニュー変更へ向けて試食を繰り返しながら作り上げています
メニューも私の手作り
今回のおもしろいメニューとして【俺のポテトサラダ】を出します
「ホクホクポテトを俺流に味付けて・・・」
これは、ホクホクポテトを入れた器に具材をトッピング。
キューピーマヨネーズとこしょうでご自分の好きな味にしてください
冷えたポテトサラダは世の中いっぱいありますが・・・ホクホクポテトを食べるとまた旨いものです
今回も色んなメニューを入れていきますのでご期待下さい
本日も元気いっぱい営業いたしております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《ビリケンさんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●土手焼き ●特製鶏からあげ
●豚平焼き ●月見つくね ●こだわり「かしわ飯」 ●キャベツ
《やっぱ好きやねんコース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 火山鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●キャベツ
●特製鶏からあげ ●おでんだし玉子焼き ●月見つくね
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
「食べログ」 「Yahooグルメ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
今日から天気が下り坂みたいです
このまま一気に梅雨へまっしぐらでしょうか
さて、当店も６月からのメニュー変更へ向けて試食を繰り返しながら作り上げています
メニューも私の手作り
今回のおもしろいメニューとして【俺のポテトサラダ】を出します
「ホクホクポテトを俺流に味付けて・・・」
これは、ホクホクポテトを入れた器に具材をトッピング。
キューピーマヨネーズとこしょうでご自分の好きな味にしてください
冷えたポテトサラダは世の中いっぱいありますが・・・ホクホクポテトを食べるとまた旨いものです
今回も色んなメニューを入れていきますのでご期待下さい
本日も元気いっぱい営業いたしております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《ビリケンさんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●土手焼き ●特製鶏からあげ
●豚平焼き ●月見つくね ●こだわり「かしわ飯」 ●キャベツ
《やっぱ好きやねんコース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 火山鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●キャベツ
●特製鶏からあげ ●おでんだし玉子焼き ●月見つくね
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
2013年05月25日
暑いときには果実酒！ご自宅でも簡単にできますよ！
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」をご賞味ください！
「食べログ」 「Yahooグルメ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
毎度おーきに
最近、口ぐせですが暑いっ
これでまだ５月というのがビックリです！
九州、驚きです
こんな時は、爽やかなお酢のドリンクなどはいかがでしょうか
自宅でも簡単に作れますよ～
用意するのはフルーツとお酢と氷砂糖だけ。
僕はパインとライムのお酢を作ります。
フルーツと同じ量の氷砂糖とお酢を瓶に入れるダケ。
簡単でしょう
水やソーダで割って飲むとウマーイです。
もちろん焼酎やジン、ウイスキーなどお好みでどうぞ
フルーツの味で合うお酒も変わり、イロイロ試すのも楽しいですよ
お店で飲みたい方は言って下さい。
皆様の声が多かったら店でも試そーかな（笑）
さっぱりして、体にもイイお酢のドリンク、是非試して下さいね
暑さに負けず、噂のお店でお待ちしております
本日も元気いっぱい営業いたしております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《ビリケンさんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●土手焼き ●特製鶏からあげ
●豚平焼き ●月見つくね ●こだわり「かしわ飯」 ●キャベツ
《やっぱ好きやねんコース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 火山鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●キャベツ
●特製鶏からあげ ●おでんだし玉子焼き ●月見つくね
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
「食べログ」 「Yahooグルメ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
毎度おーきに
最近、口ぐせですが暑いっ
これでまだ５月というのがビックリです！
九州、驚きです
こんな時は、爽やかなお酢のドリンクなどはいかがでしょうか
自宅でも簡単に作れますよ～
用意するのはフルーツとお酢と氷砂糖だけ。
僕はパインとライムのお酢を作ります。
フルーツと同じ量の氷砂糖とお酢を瓶に入れるダケ。
簡単でしょう
水やソーダで割って飲むとウマーイです。
もちろん焼酎やジン、ウイスキーなどお好みでどうぞ
フルーツの味で合うお酒も変わり、イロイロ試すのも楽しいですよ
お店で飲みたい方は言って下さい。
皆様の声が多かったら店でも試そーかな（笑）
さっぱりして、体にもイイお酢のドリンク、是非試して下さいね
暑さに負けず、噂のお店でお待ちしております
本日も元気いっぱい営業いたしております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《ビリケンさんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●土手焼き ●特製鶏からあげ
●豚平焼き ●月見つくね ●こだわり「かしわ飯」 ●キャベツ
《やっぱ好きやねんコース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 火山鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●キャベツ
●特製鶏からあげ ●おでんだし玉子焼き ●月見つくね
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
2013年05月24日
今年もらっきょうと梅酒を作ります！
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」をご賞味ください！
「食べログ」 「Yahooグルメ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
皆さん、こんにちは～
ここ何日かPM2.5や黄砂などなど身体に悪い物質で大変ですよね
今日は何の日
ゴルフ場記念日
日本初のゴルフ場「神戸ゴルフ倶楽部」オープン(1903)
私も 以前ゴルフをやってたので「おぉ～っ！」て感じでした。
今年も梅やらっきょうの季節がやってまいりました
私は、 梅やらっきょうだけは、毎年 頑張って漬けてます(^-^)/
ジャ～ン今年は大粒のらっきょうをGET
しかし、土付きなので漬けるまでの下準備が大変ですよね～。
出来あがったらお店に並んでいるかも
ところでうちのお店に自家製の珈琲焼酎があるの知ってますか
コーヒー豆と焼酎のいい香り
使い終わったコーヒー豆を捨てるのがもったいないので・・・
少し乾燥させてから私はお客様のテーブルの灰皿の中に少しではありますが・・・入れてます(^-^)/
ホントに 少しではありますが、香りをお楽しみください
もうすぐ 嫌な梅雨になりますが、蒸し暑さを乗り切れ・・・ビールが何杯でもいけるメニューを作成中です
お楽しみに
本日も元気いっぱい営業いたしております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《ビリケンさんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●土手焼き ●特製鶏からあげ
●豚平焼き ●月見つくね ●こだわり「かしわ飯」 ●キャベツ
《やっぱ好きやねんコース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 火山鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●キャベツ
●特製鶏からあげ ●おでんだし玉子焼き ●月見つくね
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
「食べログ」 「Yahooグルメ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
皆さん、こんにちは～
ここ何日かPM2.5や黄砂などなど身体に悪い物質で大変ですよね
今日は何の日
ゴルフ場記念日
日本初のゴルフ場「神戸ゴルフ倶楽部」オープン(1903)
私も 以前ゴルフをやってたので「おぉ～っ！」て感じでした。
今年も梅やらっきょうの季節がやってまいりました
私は、 梅やらっきょうだけは、毎年 頑張って漬けてます(^-^)/
ジャ～ン
今年は大粒のらっきょうをGET
しかし、土付きなので漬けるまでの下準備が大変ですよね～。
出来あがったらお店に並んでいるかも
ところでうちのお店に自家製の珈琲焼酎があるの知ってますか
コーヒー豆と焼酎のいい香り
使い終わったコーヒー豆を捨てるのがもったいないので・・・
少し乾燥させてから私はお客様のテーブルの灰皿の中に少しではありますが・・・入れてます(^-^)/
ホントに 少しではありますが、香りをお楽しみください
もうすぐ 嫌な梅雨になりますが、蒸し暑さを乗り切れ・・・ビールが何杯でもいけるメニューを作成中です
お楽しみに
本日も元気いっぱい営業いたしております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《ビリケンさんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●土手焼き ●特製鶏からあげ
●豚平焼き ●月見つくね ●こだわり「かしわ飯」 ●キャベツ
《やっぱ好きやねんコース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 火山鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●キャベツ
●特製鶏からあげ ●おでんだし玉子焼き ●月見つくね
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
2013年05月23日
本日オープン薬院六ッ角“パン屋 むつか堂”
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」をご賞味ください！
「食べログ」 「Yahooグルメ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
おはようございます
ご紹介したいお店は、本日薬院六ッ角にオープンします“パン屋 むつか堂”
何と・・・食パンとロールパンの専門店
福岡では珍しいですよね～
しかし、その種類の多さには驚かされます
知人のお店なのでオープン前に食べちゃいましたが・・・美味しいですよ
１７日には、何も告知せずにプレオープンしたらしいのですが・・・４００個が、アッと言う間に完売だったとのこと
ぜひ、本日のオープンに出向いてみてはいかがでしょうか
ただし、売り切れ御免の場合はお許しください
本日も元気いっぱい営業いたしております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《ビリケンさんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●土手焼き ●特製鶏からあげ
●豚平焼き ●月見つくね ●こだわり「かしわ飯」 ●キャベツ
《やっぱ好きやねんコース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 火山鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●キャベツ
●特製鶏からあげ ●おでんだし玉子焼き ●月見つくね
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
「食べログ」 「Yahooグルメ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
おはようございます
ご紹介したいお店は、本日薬院六ッ角にオープンします“パン屋 むつか堂”
何と・・・食パンとロールパンの専門店
福岡では珍しいですよね～
しかし、その種類の多さには驚かされます
知人のお店なのでオープン前に食べちゃいましたが・・・美味しいですよ
１７日には、何も告知せずにプレオープンしたらしいのですが・・・４００個が、アッと言う間に完売だったとのこと
ぜひ、本日のオープンに出向いてみてはいかがでしょうか
ただし、売り切れ御免の場合はお許しください
本日も元気いっぱい営業いたしております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《ビリケンさんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●土手焼き ●特製鶏からあげ
●豚平焼き ●月見つくね ●こだわり「かしわ飯」 ●キャベツ
《やっぱ好きやねんコース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 火山鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●キャベツ
●特製鶏からあげ ●おでんだし玉子焼き ●月見つくね
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
2013年05月22日
ホッピー人気です！
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」をご賞味ください！
「食べログ」 「Yahooグルメ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
毎度おーきに
暑くなりまして
ビール！ハイボール！梅酒！と・・・串かつをより美味しく食べて頂くための飲み物を多種揃えている当店。
しかし、忘れてはいけないのが『ホッピー』です
【低糖質】【低カロリー】【プリン体0】という健康志向の方にはありがた〜いビールテイスト飲料です
甲類焼酎で割って飲んでいただいてもらっています。
４年前に当店がオープンした時は、まだ取り扱っている店が限られていたらしいのですが・・・最近は、当店の周りのお店も結構取り扱うようになっています
さてさて、ご注文いただいたお客様は「懐かしい！」「さっぱりしてる！」などのお声を多く頂きます。
ホッピー好きな方は、コレばかりで・・・。
「“中”お替り！」と言っていただければ、焼酎だけを追加できます
ホッピー１本で、２〜３杯飲めるので、サイフにもエコです（笑）
この「ホッピーを飲む雰囲気は串かつ屋にマッチしていてるな～」とお客様の姿を見て楽しくなります。
もちろん知っている方は多いでしょうが、知らない方は、是非一度お試しください・・・ホッピーと串かつは相性も最高です！
串かつをガブリ！ホッピーでホロ酔。
さぁ、今日も素敵な夜を過ごしましょう
本日も元気いっぱい営業いたしております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《ビリケンさんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●土手焼き ●特製鶏からあげ
●豚平焼き ●月見つくね ●こだわり「かしわ飯」 ●キャベツ
《やっぱ好きやねんコース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 火山鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●キャベツ
●特製鶏からあげ ●おでんだし玉子焼き ●月見つくね
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
「食べログ」 「Yahooグルメ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
毎度おーきに
暑くなりまして
ビール！ハイボール！梅酒！と・・・串かつをより美味しく食べて頂くための飲み物を多種揃えている当店。
しかし、忘れてはいけないのが『ホッピー』です
【低糖質】【低カロリー】【プリン体0】という健康志向の方にはありがた〜いビールテイスト飲料です
甲類焼酎で割って飲んでいただいてもらっています。
４年前に当店がオープンした時は、まだ取り扱っている店が限られていたらしいのですが・・・最近は、当店の周りのお店も結構取り扱うようになっています
さてさて、ご注文いただいたお客様は「懐かしい！」「さっぱりしてる！」などのお声を多く頂きます。
ホッピー好きな方は、コレばかりで・・・。
「“中”お替り！」と言っていただければ、焼酎だけを追加できます
ホッピー１本で、２〜３杯飲めるので、サイフにもエコです（笑）
この「ホッピーを飲む雰囲気は串かつ屋にマッチしていてるな～」とお客様の姿を見て楽しくなります。
もちろん知っている方は多いでしょうが、知らない方は、是非一度お試しください・・・ホッピーと串かつは相性も最高です！
串かつをガブリ！ホッピーでホロ酔。
さぁ、今日も素敵な夜を過ごしましょう
本日も元気いっぱい営業いたしております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《ビリケンさんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●土手焼き ●特製鶏からあげ
●豚平焼き ●月見つくね ●こだわり「かしわ飯」 ●キャベツ
《やっぱ好きやねんコース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 火山鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●キャベツ
●特製鶏からあげ ●おでんだし玉子焼き ●月見つくね
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
2013年05月21日
当店自慢の一つに“清潔さ”！ピッカピッカにしてます！
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」をご賞味ください！
「食べログ」 「Yahooグルメ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
皆さん、こんにちわ～
ジャ～ン・・・
今日は何の日
小学校開校の日、リンドバーグ翼の日、それと、山口百恵、「としごろ」でデビュー(1973)
懐かしい
今でも たまにカラオケに行くと百恵ちゃんの曲は歌ってしまいます～
さて、私の自慢できること・・・
それは、よく オーナーから言われる QSCの中のCクリンネス（衛生・ 清掃）
私が、いろんなお店に行って気になるのが・・・そのお店の清掃面
最近子供の行きつけの店へ行きました・・・
イタメシ屋で一歩店に入ってみると床のベトベトのせいで靴が抜けてしまいました
最悪～
うちの店は、もう５年目になりますが、お店の清潔感には自信があります。
これは、この床用高温スチームのお陰
当店は、 串かつ屋なので、どうしても油でベトベトになりますが・・・このスチームを週２、３回掛けます
これで ピッカピカ
次に登場したのが・・・深夜にTVでも 紹介されている
これでテーブルやメニューやその他をきれいにしています
お客様に不快な思いをさせたくないので・・・私、田中が頑張って掃除をさせて頂いてま～す
常連のお客様が 、トイレにいかれ「いつも キレイにしてるよね～」と声を掛けてくれます。
本当に嬉しいです ありがとうございます。
これからも メチャ頑張って行きまっせ
【追伸】
これからの季節、ビールが美味しくなります
昨日、ワイルドビール（通常のジョッキ３杯分）３杯と生中１杯を飲まれました
つまり、生中１０杯を飲まれたことになります
そのお客様以上にワイルドビールで記録を超える自信のある方・・・募集中です
記念に写真にて
記録を更新された方は、ささやかなプレゼントをご用意しています
是非、挑戦してみて下さい
本日も元気いっぱい営業いたしております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《ビリケンさんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●土手焼き ●特製鶏からあげ
●豚平焼き ●月見つくね ●こだわり「かしわ飯」 ●キャベツ
《やっぱ好きやねんコース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 火山鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●キャベツ
●特製鶏からあげ ●おでんだし玉子焼き ●月見つくね
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
「食べログ」 「Yahooグルメ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
皆さん、こんにちわ～
ジャ～ン・・・
今日は何の日
小学校開校の日、リンドバーグ翼の日、それと、山口百恵、「としごろ」でデビュー(1973)
懐かしい
今でも たまにカラオケに行くと百恵ちゃんの曲は歌ってしまいます～
さて、私の自慢できること・・・
それは、よく オーナーから言われる QSCの中のCクリンネス（衛生・ 清掃）
私が、いろんなお店に行って気になるのが・・・そのお店の清掃面
最近子供の行きつけの店へ行きました・・・
イタメシ屋で一歩店に入ってみると床のベトベトのせいで靴が抜けてしまいました
最悪～
うちの店は、もう５年目になりますが、お店の清潔感には自信があります。
これは、この床用高温スチームのお陰
当店は、 串かつ屋なので、どうしても油でベトベトになりますが・・・このスチームを週２、３回掛けます
これで ピッカピカ
次に登場したのが・・・深夜にTVでも 紹介されている
これでテーブルやメニューやその他をきれいにしています
お客様に不快な思いをさせたくないので・・・私、田中が頑張って掃除をさせて頂いてま～す
常連のお客様が 、トイレにいかれ「いつも キレイにしてるよね～」と声を掛けてくれます。
本当に嬉しいです
ありがとうございます。これからも メチャ頑張って行きまっせ
【追伸】
これからの季節、ビールが美味しくなります
昨日、ワイルドビール（通常のジョッキ３杯分）３杯と生中１杯を飲まれました
つまり、生中１０杯を飲まれたことになります
そのお客様以上にワイルドビールで記録を超える自信のある方・・・募集中です
記念に写真にて
記録を更新された方は、ささやかなプレゼントをご用意しています
是非、挑戦してみて下さい
本日も元気いっぱい営業いたしております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《ビリケンさんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●土手焼き ●特製鶏からあげ
●豚平焼き ●月見つくね ●こだわり「かしわ飯」 ●キャベツ
《やっぱ好きやねんコース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 火山鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●ごまだれラーメンサラダ ●キャベツ
●特製鶏からあげ ●おでんだし玉子焼き ●月見つくね
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
