2013年12月26日
長崎へ行ったらお土産は“クルス”で！
１月からブログを引越しします！
正月休み１２月３０日（月）～１月５日（日）
日祝日も開店
営業時間 １７：００～２２：００
串かつとおでん中心のメニューで営業します
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」と品数豊富な居酒屋メニューをご賞味ください
「食べログ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
どんよりとした天気ですね～
今年もあと５日。
車も多いので気をつけて運転してくださいね
さて、昨日は急きょ長崎県雲仙市小浜町の知人の会社へ訪問することになり、午後から行ってきました
向かう途中にチョッとだけ寄り道を
まずは、大村湾ＰＡ・・・ここからの眺めが好きで長崎方面に行く時は必ず寄るスポットなんです
次に寄ったのが・・・千々石観光センター
ここには、日本景観１００選の地に選ばれた「橘湾」を一望できる展望台があります。
そして、名物のじゃがちゃん
じゃがいもを本当に美味しく揚げてますぜひ、寄った時には食べて見てください
そして、いよいよ目的地の小浜食糧。
こちらの社長さんとは、昔からの知人で急きょ訪問し、社長さんと久しぶりにお話させていただきました。
こちらで有名なお菓子がクルス
先日、あるテレビ局から「アンケートの結果、長崎県銘菓で５位以内に選ばれました！」と連絡があったそうです。
長崎県と言えば・・・カステラ大国。
そのなかで５位以内に選ばれたと行くことは、スゴイことです
クルスとは、十字架の意味。
パッケージにデザインしているシスターの絵は、鈴木信太郎画伯が描いたことを初めて知りました。
鈴木信太郎画伯（1895年8月16日 - 1989年5月13日）
洋画家。東京生まれ。白馬会洋画研究所で黒田清輝に師事する。二科展に出品し、1936年会員となる。
戦後1955年二科会を退会して一陽会を結成し中心的存在として活躍する。
1960年日本芸術院賞受賞、1969年日本芸術院会員、1988年文化功労者。明朗な風景画を得意とした。
（ウィキペディアより）
長崎のお土産は・・・クルスで決まりでしょう
本日も元気いっぱいで営業しております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《くしたんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●おでん ●●ホエ―豚串焼 ●手羽からあげ
●月見つくね ●洋風ちゃポリタン
《女子会コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２４８０円
●噂の串かつ ●おでん ●カプレーゼ＆サラダ ●ホエ―豚串焼
●カニクリームコロッケ ●店長おまかせ飯
《鍋コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 鶏鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●ごまさば
●ホエ―豚串焼 ●熊本産海老からあげ
●キャベツ
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
正月休み１２月３０日（月）～１月５日（日）
日祝日も開店
営業時間 １７：００～２２：００
串かつとおでん中心のメニューで営業します
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」と品数豊富な居酒屋メニューをご賞味ください
「食べログ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
どんよりとした天気ですね～
今年もあと５日。
車も多いので気をつけて運転してくださいね
さて、昨日は急きょ長崎県雲仙市小浜町の知人の会社へ訪問することになり、午後から行ってきました
向かう途中にチョッとだけ寄り道を
まずは、大村湾ＰＡ・・・ここからの眺めが好きで長崎方面に行く時は必ず寄るスポットなんです
次に寄ったのが・・・千々石観光センター
ここには、日本景観１００選の地に選ばれた「橘湾」を一望できる展望台があります。
そして、名物のじゃがちゃん
じゃがいもを本当に美味しく揚げてます
ぜひ、寄った時には食べて見てくださいそして、いよいよ目的地の小浜食糧。
こちらの社長さんとは、昔からの知人で急きょ訪問し、社長さんと久しぶりにお話させていただきました。
こちらで有名なお菓子がクルス
先日、あるテレビ局から「アンケートの結果、長崎県銘菓で５位以内に選ばれました！」と連絡があったそうです。
長崎県と言えば・・・カステラ大国。
そのなかで５位以内に選ばれたと行くことは、スゴイことです
クルスとは、十字架の意味。
パッケージにデザインしているシスターの絵は、鈴木信太郎画伯が描いたことを初めて知りました。
鈴木信太郎画伯（1895年8月16日 - 1989年5月13日）
洋画家。東京生まれ。白馬会洋画研究所で黒田清輝に師事する。二科展に出品し、1936年会員となる。
戦後1955年二科会を退会して一陽会を結成し中心的存在として活躍する。
1960年日本芸術院賞受賞、1969年日本芸術院会員、1988年文化功労者。明朗な風景画を得意とした。
（ウィキペディアより）
長崎のお土産は・・・クルスで決まりでしょう
本日も元気いっぱいで営業しております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《くしたんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●おでん ●●ホエ―豚串焼 ●手羽からあげ
●月見つくね ●洋風ちゃポリタン
《女子会コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２４８０円
●噂の串かつ ●おでん ●カプレーゼ＆サラダ ●ホエ―豚串焼
●カニクリームコロッケ ●店長おまかせ飯
《鍋コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 鶏鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●ごまさば
●ホエ―豚串焼 ●熊本産海老からあげ
●キャベツ
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
2013年12月20日
明日から公開の【永遠の０】・・・先日博多駅にゼロ戦が！
正月休み１２月３０日（月）～１月５日（日）
日祝日も開店
営業時間 １７：００～２２：００
串かつとおでん中心のメニューで営業します
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」と品数豊富な居酒屋メニューをご賞味ください
「食べログ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
今朝は、雨と風がすごかったですね～気温も低く、出勤するのも大変でした
さて、話題になっている映画【永遠の０】が、いよいよ明日から公開されますね
まだ本は読んではないのですが、正月に映画を見に行こうと計画しています
１２月１日には、公開を記念してJR博多駅前広場で「零戦５２型原寸大模型」が展示されていました。
同模型は日本で唯一稼働でき、映画の撮影に使われたものだそうです
【永遠の０】とは、百田尚樹による日本の小説を映画化した作品。
放送作家として『探偵!ナイトスクープ』などを手がける百田の作家デビュー作で太平洋戦争に出征した著者の父親や親族が影響を与えているそうで販売部数300万部を突破したそうです。
大学生の佐伯健太郎と、出版社に勤める姉の慶子は、亡くなった祖母・松乃の四十九日から暫くした頃、祖父・賢一郎から実の祖父の存在を知らされる。
｢お前たちの母・清子を連れて松乃は太平洋戦争後に私と再婚した。お前たちの実の祖父は、松乃の最初の夫で終戦間際に特攻で戦死した海軍航空兵だ」――。
それから6年後、司法浪人が長く続き人生の目標を見失っていた健太郎は、フリーライターとなった慶子から、新聞社で主宰される終戦60周年記念プロジェクトの協力を頼まれる。
プロジェクトを進める高山は、神風特攻隊のことをテロリストだと語るが、祖父の話もありその考えに釈然としない慶子は、このプロジェクトに際して特攻隊員だった実の祖父・宮部久蔵のことを調べようとする。姉弟はわずかな情報を元にその足取りを追い始めた。
戦闘機搭乗員としてラバウル航空隊で一緒だったという男は、久蔵について「海軍航空隊一の臆病者」「何よりも命を惜しむ男だった」と姉弟に蔑みの言葉をぶつけた。
健太郎は元戦友から初めて聞く祖父の話に困惑し、調査を続ける気を無くしていたが、母から健太郎と同じ26歳で亡くなった父・久蔵がどんな青年だったのか知りたいと改めて頼まれ、更に手がかりとなる海軍従軍者たちを訪ね歩く。
だが、生前の久蔵を知る者達の語ることはそれぞれに全く違っており、調べるほどにその人物像は謎に包まれていた。
戸惑いつつも二人は、国のために命を捧げるのが当然だったと言われる戦時下の日本と、そこに生きた人々の真実を知っていく。
凄腕のゼロ戦乗りで、卑怯者と誹られても、「娘に会うまでは死なない」と松乃との約束を守り続けていた久蔵は、なぜ特攻に志願したのか？終戦60年目の夏に、長きにわたって封印されていたその壮絶な生涯と驚愕の事実が明らかになる。（ウィキペディアより）
本日も元気いっぱいで営業しております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《くしたんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●おでん ●●ホエ―豚串焼 ●手羽からあげ
●月見つくね ●洋風ちゃポリタン
《女子会コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２４８０円
●噂の串かつ ●おでん ●カプレーゼ＆サラダ ●ホエ―豚串焼
●カニクリームコロッケ ●店長おまかせ飯
《鍋コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 鶏鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●ごまさば
●ホエ―豚串焼 ●熊本産海老からあげ
●キャベツ
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
日祝日も開店
営業時間 １７：００～２２：００
串かつとおでん中心のメニューで営業します
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」と品数豊富な居酒屋メニューをご賞味ください
「食べログ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
今朝は、雨と風がすごかったですね～気温も低く、出勤するのも大変でした
さて、話題になっている映画【永遠の０】が、いよいよ明日から公開されますね
まだ本は読んではないのですが、正月に映画を見に行こうと計画しています
１２月１日には、公開を記念してJR博多駅前広場で「零戦５２型原寸大模型」が展示されていました。
同模型は日本で唯一稼働でき、映画の撮影に使われたものだそうです
【永遠の０】とは、百田尚樹による日本の小説を映画化した作品。
放送作家として『探偵!ナイトスクープ』などを手がける百田の作家デビュー作で太平洋戦争に出征した著者の父親や親族が影響を与えているそうで販売部数300万部を突破したそうです。
大学生の佐伯健太郎と、出版社に勤める姉の慶子は、亡くなった祖母・松乃の四十九日から暫くした頃、祖父・賢一郎から実の祖父の存在を知らされる。
｢お前たちの母・清子を連れて松乃は太平洋戦争後に私と再婚した。お前たちの実の祖父は、松乃の最初の夫で終戦間際に特攻で戦死した海軍航空兵だ」――。
それから6年後、司法浪人が長く続き人生の目標を見失っていた健太郎は、フリーライターとなった慶子から、新聞社で主宰される終戦60周年記念プロジェクトの協力を頼まれる。
プロジェクトを進める高山は、神風特攻隊のことをテロリストだと語るが、祖父の話もありその考えに釈然としない慶子は、このプロジェクトに際して特攻隊員だった実の祖父・宮部久蔵のことを調べようとする。姉弟はわずかな情報を元にその足取りを追い始めた。
戦闘機搭乗員としてラバウル航空隊で一緒だったという男は、久蔵について「海軍航空隊一の臆病者」「何よりも命を惜しむ男だった」と姉弟に蔑みの言葉をぶつけた。
健太郎は元戦友から初めて聞く祖父の話に困惑し、調査を続ける気を無くしていたが、母から健太郎と同じ26歳で亡くなった父・久蔵がどんな青年だったのか知りたいと改めて頼まれ、更に手がかりとなる海軍従軍者たちを訪ね歩く。
だが、生前の久蔵を知る者達の語ることはそれぞれに全く違っており、調べるほどにその人物像は謎に包まれていた。
戸惑いつつも二人は、国のために命を捧げるのが当然だったと言われる戦時下の日本と、そこに生きた人々の真実を知っていく。
凄腕のゼロ戦乗りで、卑怯者と誹られても、「娘に会うまでは死なない」と松乃との約束を守り続けていた久蔵は、なぜ特攻に志願したのか？終戦60年目の夏に、長きにわたって封印されていたその壮絶な生涯と驚愕の事実が明らかになる。（ウィキペディアより）
本日も元気いっぱいで営業しております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《くしたんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●おでん ●●ホエ―豚串焼 ●手羽からあげ
●月見つくね ●洋風ちゃポリタン
《女子会コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２４８０円
●噂の串かつ ●おでん ●カプレーゼ＆サラダ ●ホエ―豚串焼
●カニクリームコロッケ ●店長おまかせ飯
《鍋コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 鶏鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●ごまさば
●ホエ―豚串焼 ●熊本産海老からあげ
●キャベツ
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
2013年12月16日
博多駅南の餃子屋さん 鐵判（テッパン ） へ行ってきました！
日祝日も開店
営業時間 １７：００～２２：００
串かつとおでん中心のメニューで営業します
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」と品数豊富な居酒屋メニューをご賞味ください
「食べログ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
寒くなりましたね～
昨夜もあまりに風が強くて寒かったので・・・お客様が来店いただけるか心配でしたが、満席状態になりました。
感謝です
さて、土曜日は基本的に外食にしているのですが、店が終わってからとなると・・・限られた店になってしまします。
そんな中、たまに顔を出していた無国籍料理 地球屋が七輪焼肉 ばかとあほに続き、餃子屋さんをオープンした事を聞きつけ、行ってみました
鐵判（テッパン ） 駅南本店
餃子の出し方も面白く、メニューも豊富で・・・見る楽しさと相まって、美味しかったです
行ってみてくださいね
本日も元気いっぱいで営業しております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《くしたんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●おでん ●●ホエ―豚串焼 ●手羽からあげ
●月見つくね ●洋風ちゃポリタン
《女子会コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２４８０円
●噂の串かつ ●おでん ●カプレーゼ＆サラダ ●ホエ―豚串焼
●カニクリームコロッケ ●店長おまかせ飯
《鍋コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 鶏鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●ごまさば
●ホエ―豚串焼 ●熊本産海老からあげ
●キャベツ
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
営業時間 １７：００～２２：００
串かつとおでん中心のメニューで営業します
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」と品数豊富な居酒屋メニューをご賞味ください
「食べログ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
寒くなりましたね～
昨夜もあまりに風が強くて寒かったので・・・お客様が来店いただけるか心配でしたが、満席状態になりました。
感謝です
さて、土曜日は基本的に外食にしているのですが、店が終わってからとなると・・・限られた店になってしまします。
そんな中、たまに顔を出していた無国籍料理 地球屋が七輪焼肉 ばかとあほに続き、餃子屋さんをオープンした事を聞きつけ、行ってみました
鐵判（テッパン ） 駅南本店
餃子の出し方も面白く、メニューも豊富で・・・見る楽しさと相まって、美味しかったです
行ってみてくださいね
本日も元気いっぱいで営業しております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《くしたんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●おでん ●●ホエ―豚串焼 ●手羽からあげ
●月見つくね ●洋風ちゃポリタン
《女子会コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２４８０円
●噂の串かつ ●おでん ●カプレーゼ＆サラダ ●ホエ―豚串焼
●カニクリームコロッケ ●店長おまかせ飯
《鍋コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 鶏鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●ごまさば
●ホエ―豚串焼 ●熊本産海老からあげ
●キャベツ
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
2013年12月12日
北軽井沢への仕事旅・・・浅間山は絶景でした！
日祝日も開店
営業時間 １７：００～２２：００
串かつとおでん中心のメニューで営業します
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」と品数豊富な居酒屋メニューをご賞味ください
「食べログ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
今日も寒いですね～
さて、先週北軽井沢に行ってきたお話をしましたが、その続きです。
軽井沢駅から車で１時間ほどかけて向かった先が北軽井沢。
そこで仕事をしてきました。
お客様が用意してくれたホテルのベランダから浅間山も見ることができました。
絶景でした。
ホテル内の木々の中を歩いていると・・・心が洗われるような気持ちになりました
仕事を終え、軽井沢駅へ向かう途中にあの星野リゾートがプロデュースした“ハルニレテラス”へ
星野エリアの玄関口にあり、湯川の清流に寄り添うように自生していた100本を超えるハルニレ（春楡）の木立を生かしながら９棟のモダンな建物を広いウッドデッキでつないだ「小さな街」星野温泉 トンボの湯の温泉街としてあります。
「軽井沢の日常」をコンセプトにした１４の個性的なショップ、レストランが、別荘ライフを豊かに彩っています。
１泊２日で訪れた軽井沢。
夏は避暑地として賑わうのですが、寒くなると閑散としていたことが印象的でした。
最後に群馬を中心にいたるところにあるコンビニ“ＳＡＶＥ ＯＮ”
大手コンビニと変わらないくらいの存在みたいです
本日も元気いっぱいで営業しております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《くしたんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●おでん ●●ホエ―豚串焼 ●手羽からあげ
●月見つくね ●洋風ちゃポリタン
《女子会コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２４８０円
●噂の串かつ ●おでん ●カプレーゼ＆サラダ ●ホエ―豚串焼
●カニクリームコロッケ ●店長おまかせ飯
《鍋コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 鶏鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●ごまさば
●ホエ―豚串焼 ●熊本産海老からあげ
●キャベツ
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
営業時間 １７：００～２２：００
串かつとおでん中心のメニューで営業します
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」と品数豊富な居酒屋メニューをご賞味ください
「食べログ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
今日も寒いですね～
さて、先週北軽井沢に行ってきたお話をしましたが、その続きです。
軽井沢駅から車で１時間ほどかけて向かった先が北軽井沢。
そこで仕事をしてきました。
お客様が用意してくれたホテルのベランダから浅間山も見ることができました。
絶景でした。
ホテル内の木々の中を歩いていると・・・心が洗われるような気持ちになりました
仕事を終え、軽井沢駅へ向かう途中にあの星野リゾートがプロデュースした“ハルニレテラス”へ
星野エリアの玄関口にあり、湯川の清流に寄り添うように自生していた100本を超えるハルニレ（春楡）の木立を生かしながら９棟のモダンな建物を広いウッドデッキでつないだ「小さな街」星野温泉 トンボの湯の温泉街としてあります。
「軽井沢の日常」をコンセプトにした１４の個性的なショップ、レストランが、別荘ライフを豊かに彩っています。
１泊２日で訪れた軽井沢。
夏は避暑地として賑わうのですが、寒くなると閑散としていたことが印象的でした。
最後に群馬を中心にいたるところにあるコンビニ“ＳＡＶＥ ＯＮ”
大手コンビニと変わらないくらいの存在みたいです
本日も元気いっぱいで営業しております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《くしたんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●おでん ●●ホエ―豚串焼 ●手羽からあげ
●月見つくね ●洋風ちゃポリタン
《女子会コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２４８０円
●噂の串かつ ●おでん ●カプレーゼ＆サラダ ●ホエ―豚串焼
●カニクリームコロッケ ●店長おまかせ飯
《鍋コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 鶏鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●ごまさば
●ホエ―豚串焼 ●熊本産海老からあげ
●キャベツ
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
2013年12月09日
山口で出会った“しの武”さん・・・鬼ワールドを満喫しました！
日祝日も開店
営業時間 １７：００～２２：００
串かつとおでん中心のメニューで営業します
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」と品数豊富な居酒屋メニューをご賞味ください
「食べログ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
先月から開始した日祝日営業・・・大好評です
こんなにお客様にきていただけるとは・・・感謝です
忘年会シーズン真っ只中ですぜひ、当店をご利用ください。
さて、土曜日に仕事で山口県防府市へ行ってきました。
ついでに従兄弟が山口トヨペットで店長をしているので・・・寄ってみることに
するとイベントの真っ最中でした。
そこで出会った方を紹介します。
しの武さん
プロフィール
◎生まれ 昭和47年4月
◎住みか 山口県下関在住
両親がいない中、施設で育ち 周囲の人たちの支えがあり今日があります。
16歳で母になり、33歳でおばあちゃんとなった・・・。
長男が自立したことをきっかけに これまでの人生の中で 感じ 学んだことを たくさんの人に届けられればと メッセージにしております。
鬼を描いているのは『どうして？』と
よく聞かれますが・・・
人間、誰もが心の中に１匹くらいは鬼がいるものです。
その鬼が 暴れたり、嫉んだりしてしまうのが人間。
ここにいる『おに』は、そんな鬼を叱り、励まし、静めて
心の支えに 力になれば・・・と描いています。
強さ、厳しさの中にこそ、本当の優しさが溢れているものではないでしょうか？
１つ１つが きっとみなさんの心にひびき 『勇気とやる気と好き！』に変わることを願ってます。
こんな苦労をされたとは思えない明るくさっぱりとした素敵な女性でした。
鬼の絵とメッセージは、琴線に響きます
福岡でも個展を開かれることがあるそうですので・・・ぜひ、しの武ワールドを体験されてみては
本日も元気いっぱいで営業しております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《くしたんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●おでん ●●ホエ―豚串焼 ●手羽からあげ
●月見つくね ●洋風ちゃポリタン
《女子会コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２４８０円
●噂の串かつ ●おでん ●カプレーゼ＆サラダ ●ホエ―豚串焼
●カニクリームコロッケ ●店長おまかせ飯
《鍋コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 鶏鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●ごまさば
●ホエ―豚串焼 ●熊本産海老からあげ
●キャベツ
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
営業時間 １７：００～２２：００
串かつとおでん中心のメニューで営業します
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」と品数豊富な居酒屋メニューをご賞味ください
「食べログ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
先月から開始した日祝日営業・・・大好評です
こんなにお客様にきていただけるとは・・・感謝です
忘年会シーズン真っ只中です
ぜひ、当店をご利用ください。さて、土曜日に仕事で山口県防府市へ行ってきました。
ついでに従兄弟が山口トヨペットで店長をしているので・・・寄ってみることに
するとイベントの真っ最中でした。
そこで出会った方を紹介します。
しの武さん
プロフィール
◎生まれ 昭和47年4月
◎住みか 山口県下関在住
両親がいない中、施設で育ち 周囲の人たちの支えがあり今日があります。
16歳で母になり、33歳でおばあちゃんとなった・・・。
長男が自立したことをきっかけに これまでの人生の中で 感じ 学んだことを たくさんの人に届けられればと メッセージにしております。
鬼を描いているのは『どうして？』と
よく聞かれますが・・・
人間、誰もが心の中に１匹くらいは鬼がいるものです。
その鬼が 暴れたり、嫉んだりしてしまうのが人間。
ここにいる『おに』は、そんな鬼を叱り、励まし、静めて
心の支えに 力になれば・・・と描いています。
強さ、厳しさの中にこそ、本当の優しさが溢れているものではないでしょうか？
１つ１つが きっとみなさんの心にひびき 『勇気とやる気と好き！』に変わることを願ってます。
こんな苦労をされたとは思えない明るくさっぱりとした素敵な女性でした。
鬼の絵とメッセージは、琴線に響きます
福岡でも個展を開かれることがあるそうですので・・・ぜひ、しの武ワールドを体験されてみては
本日も元気いっぱいで営業しております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《くしたんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●おでん ●●ホエ―豚串焼 ●手羽からあげ
●月見つくね ●洋風ちゃポリタン
《女子会コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２４８０円
●噂の串かつ ●おでん ●カプレーゼ＆サラダ ●ホエ―豚串焼
●カニクリームコロッケ ●店長おまかせ飯
《鍋コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 鶏鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●ごまさば
●ホエ―豚串焼 ●熊本産海老からあげ
●キャベツ
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
2013年12月06日
軽井沢に出張で行ってきました！
日祝日も開店
営業時間 １７：００～２２：００
串かつとおでん中心のメニューで営業します
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」と品数豊富な居酒屋メニューをご賞味ください
「食べログ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
久しぶりのブログです
実を言いますと・・・仕事がらみで軽井沢へ行っていました。
そこで今週は、軽井沢日記をお届けします
軽井沢駅について感じたことは・・・冬は閑散としていたことです。
夏は避暑地として多くの観光客が訪れるのですが・・・冬は観光客もいないためにその期間だけクローズしているお店もあるとか
まず、目に飛び込んだのは・・・信州そば屋が多いこと。
軽井沢駅内で駅そば発祥の地 軽井沢駅と掲げたお店を発見。
そして、迎えに来てくれた方が連れて行ってくれたお店も信州そば。
かぎもとや 塩沢店
歴史ある名店だとのことですのでホームページで調べてみました
「古川柳に見られるように、浅間山麗一帯も蕎麦の原産地として知られている。
【飲み放題つきコース】
《くしたんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●おでん ●●ホエ―豚串焼 ●手羽からあげ
●月見つくね ●洋風ちゃポリタン
《女子会コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２４８０円
●噂の串かつ ●おでん ●カプレーゼ＆サラダ ●ホエ―豚串焼
●カニクリームコロッケ ●店長おまかせ飯
《鍋コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 鶏鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●ごまさば
●ホエ―豚串焼 ●熊本産海老からあげ
●キャベツ
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
営業時間 １７：００～２２：００
串かつとおでん中心のメニューで営業します
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」と品数豊富な居酒屋メニューをご賞味ください
「食べログ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
久しぶりのブログです
実を言いますと・・・仕事がらみで軽井沢へ行っていました。
そこで今週は、軽井沢日記をお届けします
軽井沢駅について感じたことは・・・冬は閑散としていたことです。
夏は避暑地として多くの観光客が訪れるのですが・・・冬は観光客もいないためにその期間だけクローズしているお店もあるとか
まず、目に飛び込んだのは・・・信州そば屋が多いこと。
軽井沢駅内で駅そば発祥の地 軽井沢駅と掲げたお店を発見。
そして、迎えに来てくれた方が連れて行ってくれたお店も信州そば。
かぎもとや 塩沢店
歴史ある名店だとのことですのでホームページで調べてみました
「古川柳に見られるように、浅間山麗一帯も蕎麦の原産地として知られている。
拠って、この鍵本屋は、蕎麦の原産地として又、宿場としての環境に恵まれた沓掛に、明治三年、現在と同じ場所に開業した。
これは、軽井沢町役場に現存されている当時の飲食店登録証に見ることが出来る。
が、実際はそれより古く、文政の古文書に見る如く、街道を行く人、浅間登山の人々を相手に宿屋を営むと同時にわらじ、杖、それに加えて蕎麦、餅、うどんを売っていた。
当時は、蕎麦よりもむしろうどんが主力であったらしく、現存でも鍵本屋を呼ぶに「うどんやさん」と言う年寄りが居るとのこと。
尚、鍵本の名は、本陣の鍵を預かっていたことから由来し、如何に、お上に信用があったかが伺われる。
軽井沢、沓掛、追分の三大宿場の中点にあって、当時の繁栄ぶりが想像できるが、極寒の二月ともなると、人通りも少なく、細々と蕎麦のみに生きてきた人々が忍ばれるのである。
文政十二年「商家高名鑑」より追分陣屋に現存」
オススメは、天ざるとのことでしたので
そばにはコシがあり、天ぷらもアッサリしていて味わい深かったです。
本日も元気いっぱいで営業しております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《くしたんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●おでん ●●ホエ―豚串焼 ●手羽からあげ
●月見つくね ●洋風ちゃポリタン
《女子会コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２４８０円
●噂の串かつ ●おでん ●カプレーゼ＆サラダ ●ホエ―豚串焼
●カニクリームコロッケ ●店長おまかせ飯
《鍋コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 鶏鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●ごまさば
●ホエ―豚串焼 ●熊本産海老からあげ
●キャベツ
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
2013年12月01日
どっちが主役？面白いカニクリームコロッケ発見！
日祝日も開店
営業時間 １７：００～２２：００
串かつとおでん中心のメニューで営業します
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」と品数豊富な居酒屋メニューをご賞味ください
「食べログ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
今日から１２月。
日曜日の今日は・・・５時～１０時の営業です。
日祝日は、串かつとおでん中心メニューでやっていますが・・・いつも満員。感謝です
本日は、閉店後歓送迎会用の写真撮りをする予定です
さて、先日大分市へ出張で行った時に面白いメニューを見つけました
このメニュー名は何だと思いますか
カニクリームコロッケ・・・９９９円
カニとコロッケどっちが主役か分らないメニューに驚きました。
スタッフさんが、「赤字です！」と。
このお店は、大分市内にある魚バカ一代 大漁旗
新！大漁刺身７種盛り も豪華でした。
ぜひ、大分へ行った時は寄ってみてくださいね
また、大分市内を散策していると“個室”と書いてあるお店が目立つんですよ
焼鳥屋さんでも焼肉屋さんでも居酒屋さんでも
地域によって特色があって面白いですね～
本日も元気いっぱいで営業しております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《くしたんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●おでん ●●ホエ―豚串焼 ●手羽からあげ
●月見つくね ●洋風ちゃポリタン
《女子会コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２４８０円
●噂の串かつ ●おでん ●カプレーゼ＆サラダ ●ホエ―豚串焼
●カニクリームコロッケ ●店長おまかせ飯
《鍋コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 鶏鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●ごまさば
●ホエ―豚串焼 ●熊本産海老からあげ
●キャベツ
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
営業時間 １７：００～２２：００
串かつとおでん中心のメニューで営業します
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」と品数豊富な居酒屋メニューをご賞味ください
「食べログ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
今日から１２月。
日曜日の今日は・・・５時～１０時の営業です。
日祝日は、串かつとおでん中心メニューでやっていますが・・・いつも満員。感謝です
本日は、閉店後歓送迎会用の写真撮りをする予定です
さて、先日大分市へ出張で行った時に面白いメニューを見つけました
このメニュー名は何だと思いますか
カニクリームコロッケ・・・９９９円
カニとコロッケどっちが主役か分らないメニューに驚きました。
スタッフさんが、「赤字です！」と。
このお店は、大分市内にある魚バカ一代 大漁旗
新！大漁刺身７種盛り も豪華でした。
ぜひ、大分へ行った時は寄ってみてくださいね
また、大分市内を散策していると“個室”と書いてあるお店が目立つんですよ
焼鳥屋さんでも焼肉屋さんでも居酒屋さんでも
地域によって特色があって面白いですね～
本日も元気いっぱいで営業しております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《くしたんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●おでん ●●ホエ―豚串焼 ●手羽からあげ
●月見つくね ●洋風ちゃポリタン
《女子会コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２４８０円
●噂の串かつ ●おでん ●カプレーゼ＆サラダ ●ホエ―豚串焼
●カニクリームコロッケ ●店長おまかせ飯
《鍋コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 鶏鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●ごまさば
●ホエ―豚串焼 ●熊本産海老からあげ
●キャベツ
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
2013年11月28日
寒いので《ちゃんぽん亭》へ！あったまりました！
日祝日も開店
営業時間 １７：００～２２：００
串かつとおでん中心のメニューで営業します
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」と品数豊富な居酒屋メニューをご賞味ください
「食べログ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
今日は、今年一番の寒さと言うことです。
福岡では初雪も記録されました
今年は、アッと言う間に秋が通り過ぎていったような気がします
あまりに寒いので今日のお昼は、私のお気に入りの南区長住のちゃんぽん亭へ
ここのチャンポンは、たまに食べたくなるんですよ
シツコクもなくアッサリでもなく具材の量も適量で・・・私は大好きなんです
意外に知人や友人も偶然に利用しているみたいで・・・地元では人気店なんですよ
これからさらに寒くなりますが・・・ちゃんぽんで体を温めて見ては
さて、昨日は寒いのにお客さまで一杯になりました。
本当に感謝です
これから忘新年会シーズンを本格的に迎えます
ボリューム満点の鍋コースもオススメです
ぜひ、ご予約をお願いします。
本日も元気いっぱいで営業しております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《くしたんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●おでん ●●ホエ―豚串焼 ●手羽からあげ
●月見つくね ●洋風ちゃポリタン
《女子会コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２４８０円
●噂の串かつ ●おでん ●カプレーゼ＆サラダ ●ホエ―豚串焼
●カニクリームコロッケ ●店長おまかせ飯
《鍋コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 鶏鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●ごまさば
●ホエ―豚串焼 ●熊本産海老からあげ
●キャベツ
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
営業時間 １７：００～２２：００
串かつとおでん中心のメニューで営業します
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」と品数豊富な居酒屋メニューをご賞味ください
「食べログ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
今日は、今年一番の寒さと言うことです。
福岡では初雪も記録されました
今年は、アッと言う間に秋が通り過ぎていったような気がします
あまりに寒いので今日のお昼は、私のお気に入りの南区長住のちゃんぽん亭へ
ここのチャンポンは、たまに食べたくなるんですよ
シツコクもなくアッサリでもなく具材の量も適量で・・・私は大好きなんです
意外に知人や友人も偶然に利用しているみたいで・・・地元では人気店なんですよ
これからさらに寒くなりますが・・・ちゃんぽんで体を温めて見ては
さて、昨日は寒いのにお客さまで一杯になりました。
本当に感謝です
これから忘新年会シーズンを本格的に迎えます
ボリューム満点の鍋コースもオススメです
ぜひ、ご予約をお願いします。
本日も元気いっぱいで営業しております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《くしたんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●おでん ●●ホエ―豚串焼 ●手羽からあげ
●月見つくね ●洋風ちゃポリタン
《女子会コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２４８０円
●噂の串かつ ●おでん ●カプレーゼ＆サラダ ●ホエ―豚串焼
●カニクリームコロッケ ●店長おまかせ飯
《鍋コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 鶏鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●ごまさば
●ホエ―豚串焼 ●熊本産海老からあげ
●キャベツ
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
2013年11月25日
山のぎゃらりい“心月庵”『暮らしの道具展』へ行ってきました！
日祝日も開店
営業時間 １７：００～２２：００
串かつとおでん中心のメニューで営業します
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」と品数豊富な居酒屋メニューをご賞味ください
「食べログ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
今日は、朝からすごい雨ですね～
風も強くで横殴りの雨
今日の天気とは打って変わって昨日は快晴でした
秋らしい気持ちの良い一日でしたね～
１１月１０日（日）から日祝日を開けているのですが・・・予想をはるかに上回るお客様に感謝と共に驚いています
昨日も５時オープンと共に５人組みと４人組みのご家族にご来店いただき、結局満席状態に
感謝です
当初は、立ち飲み形式でカウンターのみ、そして串かつとおでん中心メニューで・・・と考えて奥のテーブル席をクローズして出発したのですが、いきなり最初のお客様が「イスないの？」とおっしゃられたので・・・「ハイ、ご用意します！」
次のお客様も・・・結局、いきなり立ち飲み形式を取りやめた次第
次に「テーブル席ないの？」とおっしゃるお客様が・・・「ハイ、ご用意します！」
つまり、当初の目的のなかで唯一守られているのが・・・日祝日のみのメニューだけです
本当に商売って面白いですね～
さてさて、昨日オープン前に山のぎゃらりい“心月庵”『暮らしの道具展』―ひとあし早めの冬したく―へ行ってきました。
この心月庵は、私がお世話になっている島津先生のギャラリー。
築１００年以上の歴史を持つ農家を改築しているので・・・とても趣のある空間なんです
ここで先月から毎月色んな小道具を展示販売しています。
所狭しと展示している小道具をゆっくり見るだけでも心洗われるような気持ちに・・・
結局、店で使う食器や個人用に色々と買っちゃいました
次回は、山のぎゃらりい“心月庵”『お正月のしつらえ展』１２月１４日（土）・１５日（日）
ぜひ、行ってみてください
きっと掘り出し物に出会うと思いますよ
本日も元気いっぱいで営業しております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《くしたんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●おでん ●●ホエ―豚串焼 ●手羽からあげ
●月見つくね ●洋風ちゃポリタン
《女子会コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２４８０円
●噂の串かつ ●おでん ●カプレーゼ＆サラダ ●ホエ―豚串焼
●カニクリームコロッケ ●店長おまかせ飯
《鍋コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 鶏鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●ごまさば
●ホエ―豚串焼 ●熊本産海老からあげ
●キャベツ
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
営業時間 １７：００～２２：００
串かつとおでん中心のメニューで営業します
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」と品数豊富な居酒屋メニューをご賞味ください
「食べログ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
今日は、朝からすごい雨ですね～
風も強くで横殴りの雨
今日の天気とは打って変わって昨日は快晴でした
秋らしい気持ちの良い一日でしたね～
１１月１０日（日）から日祝日を開けているのですが・・・予想をはるかに上回るお客様に感謝と共に驚いています
昨日も５時オープンと共に５人組みと４人組みのご家族にご来店いただき、結局満席状態に
感謝です
当初は、立ち飲み形式でカウンターのみ、そして串かつとおでん中心メニューで・・・と考えて奥のテーブル席をクローズして出発したのですが、いきなり最初のお客様が「イスないの？」とおっしゃられたので・・・「ハイ、ご用意します！」
次のお客様も・・・結局、いきなり立ち飲み形式を取りやめた次第
次に「テーブル席ないの？」とおっしゃるお客様が・・・「ハイ、ご用意します！」
つまり、当初の目的のなかで唯一守られているのが・・・日祝日のみのメニューだけです
本当に商売って面白いですね～
さてさて、昨日オープン前に山のぎゃらりい“心月庵”『暮らしの道具展』―ひとあし早めの冬したく―へ行ってきました。
この心月庵は、私がお世話になっている島津先生のギャラリー。
築１００年以上の歴史を持つ農家を改築しているので・・・とても趣のある空間なんです
ここで先月から毎月色んな小道具を展示販売しています。
所狭しと展示している小道具をゆっくり見るだけでも心洗われるような気持ちに・・・
結局、店で使う食器や個人用に色々と買っちゃいました
次回は、山のぎゃらりい“心月庵”『お正月のしつらえ展』１２月１４日（土）・１５日（日）
ぜひ、行ってみてください
きっと掘り出し物に出会うと思いますよ
本日も元気いっぱいで営業しております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《くしたんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●おでん ●●ホエ―豚串焼 ●手羽からあげ
●月見つくね ●洋風ちゃポリタン
《女子会コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２４８０円
●噂の串かつ ●おでん ●カプレーゼ＆サラダ ●ホエ―豚串焼
●カニクリームコロッケ ●店長おまかせ飯
《鍋コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 鶏鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●ごまさば
●ホエ―豚串焼 ●熊本産海老からあげ
●キャベツ
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
2013年11月21日
かきの旬「ブログ見たよ」でかき料理を２日間半額に！
日祝日も開店
営業時間 １７：００～２２：００
串かつとおでん中心のメニューでカウンターのみで営業します
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」と品数豊富な居酒屋メニューをご賞味ください
「食べログ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
今日は、久しぶりの快晴
寒いですけど気持ちの良い朝を迎えました。
さて、今週のメール会員様への特典としてかき料理を半額にさせていただいております
福岡でもあちらこちらでかき小屋が賑わっています
かきの季節到来です
当店でも３種のかき料理をお出ししていますかきは、もちろん広島産です。
串かつ“かき”
当店の串かつ用のソースは、かきにとても合うんですよ～
カキフライ
お客様から「串かつがあるのにフライはないの？」とのご要望から・・・今年からメニューに加えました
そして、おでん“かき”
これは、個人的におススメです
かきをおでんだしでチョッとだけ煮込んで出すので・・・かきのプリプリ感を残しながら、かきエキスが出たおでんだしが堪らなく美味しいです
旬のかき料理を一緒にお酒もすすみますよ
今日と明日の２日限り「ブログ見たよ」と言っていただければ・・・メール会員様と同じようにかき料理を１品限り半額でご提供させていただきます
本日も元気いっぱいで営業しております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《くしたんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●おでん ●●ホエ―豚串焼 ●手羽からあげ
●月見つくね ●洋風ちゃポリタン
《女子会コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２４８０円
●噂の串かつ ●おでん ●カプレーゼ＆サラダ ●ホエ―豚串焼
●カニクリームコロッケ ●店長おまかせ飯
《鍋コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 鶏鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●ごまさば
●ホエ―豚串焼 ●熊本産海老からあげ
●キャベツ
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
営業時間 １７：００～２２：００
串かつとおでん中心のメニューでカウンターのみで営業します
自慢の「大阪新世界発祥 二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」と品数豊富な居酒屋メニューをご賞味ください
「食べログ」 クーポンあります。
噂のこの串かつあのおでん 公式ホームページ
今日は、久しぶりの快晴
寒いですけど気持ちの良い朝を迎えました。
さて、今週のメール会員様への特典としてかき料理を半額にさせていただいております
福岡でもあちらこちらでかき小屋が賑わっています
かきの季節到来です
当店でも３種のかき料理をお出ししています
かきは、もちろん広島産です。串かつ“かき”
当店の串かつ用のソースは、かきにとても合うんですよ～
カキフライ
お客様から「串かつがあるのにフライはないの？」とのご要望から・・・今年からメニューに加えました
そして、おでん“かき”
これは、個人的におススメです
かきをおでんだしでチョッとだけ煮込んで出すので・・・かきのプリプリ感を残しながら、かきエキスが出たおでんだしが堪らなく美味しいです
旬のかき料理を一緒にお酒もすすみますよ
今日と明日の２日限り「ブログ見たよ」と言っていただければ・・・メール会員様と同じようにかき料理を１品限り半額でご提供させていただきます
本日も元気いっぱいで営業しております。
自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ
【飲み放題つきコース】
《くしたんコース》（３名様～・当日予約でも可）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２９８０円
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●おでん ●●ホエ―豚串焼 ●手羽からあげ
●月見つくね ●洋風ちゃポリタン
《女子会コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ２４８０円
●噂の串かつ ●おでん ●カプレーゼ＆サラダ ●ホエ―豚串焼
●カニクリームコロッケ ●店長おまかせ飯
《鍋コース》（３名様～・要前日予約）
「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】
９０分 ３４８０円
●もつ鍋 or 旨辛ホルモン鍋 or 鶏鍋（一品お好きな鍋をお選びください） ●〆
●噂の串かつ ●俺のポテトサラダ ●ごまさば
●ホエ―豚串焼 ●熊本産海老からあげ
●キャベツ
※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です
自慢の「串かつ」のこだわり
大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！
当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。
大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。
新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！
一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。
自慢の「割烹おでん」のこだわり
当店「割烹おでん」の特徴は、
「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。
おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・
この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！
