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「日本vsパラグアイ戦」

皆さんご覧になりましたか

素晴らしい試合でしたね


（時事通信より）

日本は惜しくも敗れましたが・・・

守備、攻撃、そしてまさかの延長戦・・・

全てにおいて代表選手の魂のこもった試合にただただ感動です

最後のPK戦まで応援していた皆が一つの願いだったと思います。

ベスト８へ進むことは出来なくても、確実に日本が一つになれた試合でしたね


代表選手の皆さん本当にお疲れ様でした。


沢山の感動と興奮をありがとうございます


また４年後を楽しみにしています。

当店も明日から新たにご来店のたびにポイントが貯まるシステムを導入します

私たちスタッフ一同、日本代表を見習って、もっともっとお客様に感動していただけるように頑張っていきます

　“晩酌セット”９８０円（18:00～19:30時間限定）　実施中
・生ビール(焼酎or日本酒可)・先付キャベツ・串かつ５種盛り・小鉢２品

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【ホットペッパー】　ＰＣ・モバイル版の特典

【食べログ】ＰＣ・モバイル版は、こちらをご覧ください



４名様以上のご予約の方に３，０００円コース（９０分飲み放題つき）もやっておりますので是非、ご利用ください。

また、お席のご予約は、２～１４名様までできますのでお気軽にお電話くださいね。（092-473-5330）

昭和の大阪　下町　新世界の雰囲気をお楽しみくださいね

ぜひ、串かつとおでんを食べにきてくださいね
スタッフ一同、心からお待ちしております！

加盟店募集ＰＣ・モバイル版しております
新規事業や独立をお考えの方にお勧めです
  

皆さん こんにちは
久しぶりに書きま～す。

日曜日は 大雨警報が出されたり、竜巻警報・・・福岡で竜巻なんて

雨でジメジメした時期ですが そんなの吹き飛ばして、
明日は、サッカーワールドカップ『日本ＶＳパラグアイ戦』を一緒に応援しましょう


（時事通信より）

明日は、２２時よりテレビ中継します

今日から【がんばれ！NIPPON】キャンペーンを実施します

期間：日本が敗退するまで
サービス①：ワンドリンク無料
サービス②：日本戦の翌日、勝敗に関係なく日本のゴール１点ごとに１０％OFF
例えば、２点の場合は２０％OFF、３点場合は３０％OFF

さぁ、一緒にNIPPONを応援しましょう

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１９日夜に行われたサッカー・ワールドカップ（W杯）日本代表の第２戦

オランダ戦観ましたか？


店頭に太郎さんを置いて、「オランダ戦をＴＶ観戦できます」とご案内したところ・・・




店内が満席に・・・

お客様は、日本代表の応援で大盛り上がり


０－１で惜しくも敗れてしまいましたが、終了後は日本代表の善戦に拍手も・・・

カメルーン戦は、閑古鳥状態だったのですが・・・


厨房から見ていると

串かつ屋→スポーツバー

に感じるほどの盛り上がりでした


生中継（テレビ朝日系）の平均視聴率は、関東地区43．0％、関西地区43．5％だったそうです。

本当に国内全部で盛り上がったんですね～

デンマーク戦を勝つか引き分けるかで決勝進出

決勝リーグでまた盛り上がってほしいものです

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皆さん、こんにちは～

“２０１０年FIFAワールドカップ南アフリカ大会”盛り上がってますね～


明日はいよいよオランダとの試合です


皆さんもご存知と思いますが、オランダのファン・マイク監督は「オランダvs日本戦は５：０で勝つと宣言されてましたよね


今までの１６試合でゴール数は２５ゴール。

１試合平均１点半の得点と今年はゴール数がやや少なめのようです


そんな中でファン・マイク監督の５：０宣言


１点入れるのも１点守るのも、本当に簡単なことだとは思いませんが、日本代表頑張って欲しいですよね


個人的に梅雨のジメジメした日が続くと気分も下がりがちですが、皆でＷ杯を応援して暑さを吹っ飛ばしましょうね

当店もテレビで観戦できるようにしていますので・・・一緒に応援しましょう


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こんにちは

そろそろ嫌な梅雨入りですね

私は、タバコを吸いませんから、感心はあまりありませんでしたけど・・・

日本たばこ産業（JT）が８日に火を使わず煙が出ない無煙タバコ『ゼロスタイル・ミント』を発売したとか




パイプ状の本体にタバコの葉が詰まったカートリッジをセットし、タバコの味を楽しむとか・・・

１パック本体１本、カートリッジ２本入り、３００円

『ゼロ』は公共機関や路上喫煙などを禁止する自治体でも、使用を認めるケースが増えてるらしいです。

日本航空が機内使用を認めるなど、通常は吸えない所で楽しめるとして人気急上昇

お酒にしても 炭酸飲料も『ゼロ』スタイルになってますが、なかなか生産が追いつかないみたいですよ

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昨日は、久しぶりに友人と気分転換を兼ねてソフトバンクホークスを応援に行ってきました

シスコシートで食事しながら、ビールを飲んで、観戦して・・・

途中で居眠りまでしてしまいましたが

巨人戦は、人気がありますね～

超満員でしたよ

試合内容は、ご存知でしょうが・・・

松中の満塁ホームランがでて、楽勝のはずが・・・

杉内が５回降板後、中継ぎ陣が打たれ、１点差まで詰め寄られました

そこで・・・多村の２試合連続のホームランがでて、摂津→馬原の継投で逃げ切り



ホームランが出るとビールが美味しく感じるのは私だけでしょうか。

試合終了後にサプライズが・・・

藤井フミヤさんが登場し、「勝利の空へ」を熱唱



そして、花火が上がり、可動式屋根が徐々に開いていきました




やっぱり、勝利はいいですね～

今日は、サッカーもいよいよ「日本ＶＳカメルーン」

当店でも映すようにしていますから・・・

サッカーを観ながら串かつとビールを飲んでくださいね

がんばれニッポン

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夏に向けて、『串かつ』を中心としたサイドメニューを店長と検討して、やっと完成した新メニューを今月から出しています

そして、１０日が経ちました

一番人気は・・・豚平焼きでした


ソースとマヨネーズの焼ける匂いってどうしてあんなに食欲をそそられるんでしょうね



スタミナホルモン焼きなどの鉄板料理ももちろんオススメです。



しかし、今日皆さんにご紹介したいのは“冷やしおでん”

皆さん“冷やしおでん”と聞いてどのようなモノを想像されますか


私達に馴染みのあるおでんと言えば、熱々の出汁で食材に味が染み込むまで煮込んだモノを言いますよね


でも、冷やしおでんは…

大根、トマト、牛すじ、とそれぞれの調理法が違うんですよ


その中でもトマトはシャキシャキな食感を楽しんで頂く為、一度凍らせたトマトを半解凍の状態にして召し上がって頂いています。


出てきたトマトが半解凍の状態でも怒らないで下さいね


それぞれの食材に一番合った調理法で、冷たいからこそ美味しく召し上がって頂ける様に工夫した冷やしおでん


暑い夏、どうしても食欲がなくなりがちですが、冷やしおでんと冷たいビール一杯でも飲んで行かれませんか？





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皆さん こんにちは

今日は ちょっと気になった事があり、書いてみました。

【西日本新聞　６月７日朝刊より】

福岡市営地下鉄の車内で、全盲の女性が連れていた盲導犬の顔に乗客がマジックでいたずら書きをした－。取材先で耳にした話を「デスク日記」（５月１８日付朝刊社会面）に紹介したところ、読者の方からメールや便りをいただいた。

「そんな人がいるのが悲しい」「盲導犬が人間嫌いになったのでは」「社会的な不満や疎外感のはけ口を自分より弱いものに向けているとしたら、犯罪の凶悪化と土壌は同じだ」。心無い行為に対するやり切れなさが文面ににじんでいた。

被害に遭った女性の連絡先も分かった。傷ついたであろう彼女に読者の思いを伝えたい。電話して５月末に会った。

□　　　　　　□　　　　　　□　　　　　　 □　　　　　　□　　　　　　□

福岡県鞍手町の栗田陽子さん（３８）。盲導犬はラブラドルレトリバーのパール（メス、５歳）だ。

栗田さんは４月１７日、福岡市内の動物病院でパールを診せた後、天神に向かうため地下鉄に乗った。パールから空いている席に誘導された。「犬が邪魔になるかもしれませんが、すいません」。栗田さんは両脇の乗客に声をかけた。

左隣の人がパールの頭を何度も触っている気配を感じた。抵抗しないよう訓練されている盲導犬。栗田さんは「犬は仕事中なんで、やめてもらえますか」と言ったが、反応はなかった。

いたずらを知ったのは地下鉄を降りた後、立ち寄ったデパートだった。店員がパールの目と鼻の下に書かれた黒いマジックの線を消してくれた。

地下鉄、天神の雑踏。パールの顔に気付いた人はいたかもしれないが誰も声を掛けてくれなかった。「悔しい。車内で直接、注意するのは勇気がいる。でも、せめて私に教えてくれたら…」

取材に応じたのはこんな思いをする人を増やしたくないからだ。「沈黙していれば、いたずらはエスカレートするかも。ほかの盲導犬のユーザーに被害が広がらないためにも、わたしの体験を社会が共有してほしい」

□　　　　　　□　　　　　　□　　　　　　 □　　　　　　□　　　　　　□

未熟児網膜症だった栗田さんは、２６歳のころ光を失った。福岡県宮若市の病院で鍼灸（しんきゅう）師として働く。週末に高速バスで天神を訪れ、買い物や食事をするのが楽しみだ。いつもパールがそばにいる。

「私とパールだけでは街を歩けないんです。今、いる場所を教えてもらったり…。知らない人から助けられながら歩いています」

初めての飲食店で、よそよそしい空気を肌で感じ、席を離れることもある。「盲導犬を知らない人や犬が苦手な人もいますから。ある程度の距離感を保って、お互い譲り合いながら暮らしていければいいんですけどね」

最近、評判のレストランで食事をした。店を出るとき、「盲導犬っておとなしいですね。ホスピタリティー（もてなし）の勉強になりました」と店主から声を掛けられた。パールと一緒に行ける店が増えると思うとうれしくなった。

デスク日記で「『犯人』も『目撃者』も悔やんでいると思いたい」と書いたことを栗田さんに告げるとこう答えてくれた。

「みんなどこかに優しさがあるって、信じたい」

なんか いたずら書きをした人って最低ですよね。

地下鉄や 天神の雑踏 パールに気付いた人もいたはず 誰も声を掛けてくれなかったそうです…

最近は見て見ぬ振りをする。

誰も自分の事じゃないと通り過ぎる人がいる…そんな世の中なのでしょか

以前も当店のスタッフが、猫カフェの事をブログにしましたけど、 私もダックスが二匹いますが、一緒に行けるカフェやレストランに行ってみたいけどきっと吠えまくり コーヒーさえ飲めないでしょう（笑）

もっと、ペット同伴のカフェやレストランが増えることを願ってます

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先日、知人の小野社長が新規開業した僧伽　小野へ行ってきました。

今から５年ほど前から「宿を開きたい」と夢を語っていたのですが・・・

本当に実現してしまいました

その間、次々と飲食店を別業態でオープンしていき、今ではなんと１１店舗

そして、１２店舗目が僧伽　小野（さんが　おの）

小野社長スゴイ

今、福岡の飲食業界をリードするカリスマ社長です。

僧伽　小野の３５００円コースの料理ですが、スタッフ教育も完璧でお料理の魅せ方も最高でした

最初に〆のご飯を選択するのですが、私が選んだのは「鯛めし」

これがうまい

その上、これに卵をかけて鯛の卵ご飯にするとはまってしまいますよ











糸島の風景と地産の食材をふんだんに使用した料理は、最高です

ぜひ、行ってみて下さい

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６月３日(木曜日)

プライベートな事ではございますが・・・

昨日６月３日は我らが店長の誕生日


いつもお客様と私達スタッフのことを一番に考えてくれる優しい店長


オープンから一緒に居る私はいつもお世話になりっぱなしです。


何の恩返しも出来ませんが、唯一私にしか出来ないことは一番に“おめでとう”を言うことですよね


毎日休みなく働く店長は、誕生日だろうと関係なく仕事です


誕生日を迎える瞬間に一緒にお店に居た私は、勿論一番にお祝いすることができました。


そして、昨日お店が終わった後はみんなでケーキを食べて祝福です






自分の誕生日を祝福してもらえるのは勿論幸せな事ですが、祝福する側も凄い幸せな気持ちになりますよね


以前ブログでも紹介させて頂きましたが、お店でも現在メール会員様にバースデー企画をご準備しております。

スタッフ一同で心よりお待ちしておりますので、当店にお越しの際はお気軽にお申しつけ下さいね



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