自慢の「大阪新世界発祥　二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」をご賞味ください！

 「食べログ」 　クーポンあります。

　噂のこの串かつあのおでん　　公式ホームページ

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しかし、暑いですね～

２０日頃まで続くそうです

熱中症にならないように十分気をつけてくださいね

さて、当店には現在麺メニューが３品あります。

一つは、チキンラーメン。

オープン当初からあるメニューなんですが・・・春夏秋冬問わず良く出ています。

実を言いますとお客様に怒られるかと思っていました。

当店のコンセプトの一つに「おもしろい」がありますので・・・そのノリで出したのですが、インスタントが果たして受け入れてもらえるか心配でした。

しかし、「外で食べると・・・ひと味違う！」「懐かしい～」などと多くのお客様に笑って食べてもらっています

そして、今年の６月に“洋風ちゃポリタン”と８月に“日田風焼きそば”をメニューに加えさせていただきました。

ちゃポリタンは、長崎のＢ級グルメとして現在売り出し中です。

これは、当店のおでんの練りものを取り寄せている長崎県の杉永蒲鉾から数年前から教えてもらっていたのですが・・・

「魚嫌いの子供たちに練りものを・・・」ということでカゴメさんと企画したのが始まり。

本来は、練りものを具材にちゃんぽん麺でナポリタンを作っています。

しかし、当店では練りものの代わりにソーセージなどを入れていますので洋風ちゃポリタンと命名しているのです



そして、今月から新たに“日田風焼きそば”を・・・

私・・・焼きそば大好きなんです

家でも焼きそばが食べたくなるくらいです

そこで店長に無理言ってメニューに入れてもらいました

結構、本格派ですよ



ちゃポリタンも日田風焼きそばも実を言いますと私が一番喜んで食べているんです・・・

懐かしいし、Ｂ級的な感じが何とも言えないくらいの味わいです

当店の締めに３つの麺メニューから一品を是非お選びください

本日も元気いっぱいで営業しております。

自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ

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【飲み放題つきコース】

《くしたんコース》（３名様～・当日予約でも可）

「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】

９０分　２９８０円

●噂の串かつ　●俺のポテトサラダ　●土手焼き　●中津からあげ　●熊本産海老からあげ　
●月見つくね　●洋風ちゃポリタン

《やっぱ好きやねんコース》（３名様～・要前日予約）

「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】

９０分　３４８０円

●もつ鍋　or　旨辛ホルモン鍋　or　火山鍋（一品お好きな鍋をお選びください）　●〆
●噂の串かつ　●俺のポテトサラダ　●土手焼き
●中津からあげ　●熊本産海老からあげ
●月見つくね

※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です

自慢の「串かつ」のこだわり

大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！

当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。

大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。

新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！

一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。

自慢の「割烹おでん」のこだわり

当店「割烹おでん」の特徴は、

「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。

おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・

この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！