2010年06月02日
“めし系”たい焼き?
皆さん こんにちは
昨日の夕方は雷が酷かったですね
実は 私は 雷が一番嫌いなんです。
前回のブログの中にユニーク居酒屋について書きましたが、
今回は 今 ブームの『めし系鯛焼き』について書いてみます。
昨年で生誕100周年で注目を集めた“鯛焼き’が進化
白い鯛焼きブームは記憶に新しいですが・・・
な、なんと・・・リゾットなど甘くない食材を入れた’めし系’が続々登場しています
1日1000匹以上とスィーツ系に迫る売上を記録。流行の兆しが・・・
『鯛焼きリゾット』と呼ばれ、具材のリゾットは炊いた米ではなく、生米から本格的に作られているそうです。
人気の秘密は、あんこと同様のこだわりを持つ具材の完成度らしく
なかでも、トマトソースのリゾットを入れた『鯛焼きリゾットトマトソース』は、チェダーチーズやモッツァレラなど三種類のチーズが味に深みを出していて、イタリアンにうるさいお客の心をわしづかみにするらしいです。
他にも鯛焼きの皮で具材をはさんだ『たいサンド』を堪能できるらしいですよ
では、当店の話ですが、夏メニューとして鉄板焼きを6月からスタートさせました
まだ、不慣れで少々戸惑いながらも、一生懸命に作ってま~す。
以外や以外、初日から オーダーが多かったのは 『とんぺい焼き』だったんですよ
皆さんに美味しく食べていただけるように頑張っいます
さて、今日は第二日目 何が出るのか?楽しみです。
新メニューを是非食べに来てくださいね
“晩酌セット”980円(18:00~19:30時間限定) 実施中
・生ビール(焼酎or日本酒可)・先付キャベツ・串かつ5種盛り・小鉢2品
【スマイル検索隊】 PC・モバイル版の特典
【ホットペッパー】 PC・モバイル版の特典
【食べログ】PC・モバイル版は、こちらをご覧ください
4名様以上のご予約の方に3,000円コース(90分飲み放題つき)もやっておりますので是非、ご利用ください。
また、お席のご予約は、2~14名様までできますのでお気軽にお電話くださいね。(092-473-5330)
昭和の大阪 下町 新世界の雰囲気をお楽しみくださいね
ぜひ、串かつとおでんを食べにきてくださいね
スタッフ一同、心からお待ちしております!
加盟店募集PC・モバイル版しております
新規事業や独立をお考えの方にお勧めです
昨日の夕方は雷が酷かったですね
実は 私は 雷が一番嫌いなんです。
前回のブログの中にユニーク居酒屋について書きましたが、
今回は 今 ブームの『めし系鯛焼き』について書いてみます。
昨年で生誕100周年で注目を集めた“鯛焼き’が進化
白い鯛焼きブームは記憶に新しいですが・・・
な、なんと・・・リゾットなど甘くない食材を入れた’めし系’が続々登場しています
1日1000匹以上とスィーツ系に迫る売上を記録。流行の兆しが・・・
『鯛焼きリゾット』と呼ばれ、具材のリゾットは炊いた米ではなく、生米から本格的に作られているそうです。
人気の秘密は、あんこと同様のこだわりを持つ具材の完成度らしく
なかでも、トマトソースのリゾットを入れた『鯛焼きリゾットトマトソース』は、チェダーチーズやモッツァレラなど三種類のチーズが味に深みを出していて、イタリアンにうるさいお客の心をわしづかみにするらしいです。
他にも鯛焼きの皮で具材をはさんだ『たいサンド』を堪能できるらしいですよ
では、当店の話ですが、夏メニューとして鉄板焼きを6月からスタートさせました
まだ、不慣れで少々戸惑いながらも、一生懸命に作ってま~す。
以外や以外、初日から オーダーが多かったのは 『とんぺい焼き』だったんですよ
皆さんに美味しく食べていただけるように頑張っいます
さて、今日は第二日目 何が出るのか?楽しみです。
新メニューを是非食べに来てくださいね
“晩酌セット”980円(18:00~19:30時間限定) 実施中
・生ビール(焼酎or日本酒可)・先付キャベツ・串かつ5種盛り・小鉢2品
【スマイル検索隊】 PC・モバイル版の特典
【ホットペッパー】 PC・モバイル版の特典
【食べログ】PC・モバイル版は、こちらをご覧ください
4名様以上のご予約の方に3,000円コース(90分飲み放題つき)もやっておりますので是非、ご利用ください。
また、お席のご予約は、2~14名様までできますのでお気軽にお電話くださいね。(092-473-5330)
昭和の大阪 下町 新世界の雰囲気をお楽しみくださいね
ぜひ、串かつとおでんを食べにきてくださいね
スタッフ一同、心からお待ちしております!
加盟店募集PC・モバイル版しております
新規事業や独立をお考えの方にお勧めです
Posted by 博多ビリケン at 15:00│Comments(0)
│SATOMI日記
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。