自慢の「大阪新世界発祥　二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」をご賞味ください！

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　噂のこの串かつあのおでん　　公式ホームページ

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台風も過ぎ去り・・・今日は一転良い天気ですね～

さて、７月からのメニューを当店の店長と副店長が一生懸命考えてくれていますが・・・

またまた私が邪魔をしています

それは、「干しホタルイカのライター炙り」を出してほしいと・・・

「え～」と反応されましたが、強引にメニューに追加します



これは、とある角打ちのメニューとして出していたものなんですが、ライターで炙りながら食べると香ばしくて楽しくて・・・

皆さんにも酒の肴としてご賞味いただきたいとメニューに入れるようにしました

７月からのメニューに期待してくださいませ

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【飲み放題つきコース】

《名物フルコース》（２名様～・当日予約でも可）

「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１０００円引き】
９０分　４０００円⇒３０００円
１２０分　４５００円⇒３５００円

●串かつ　●おでん（７・８月冷やしおでん）　●豚足からあげor鶏のからあげ　●月見つくね　
●キュウリバーorポテトサラダ　●焼おにだし茶漬けorチャーハン　●キャベツ

《豪華名物フルコース》（２名様～・当日予約でも可）

「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１０００円引き】
９０分　５０００円⇒４０００円
１２０分　５５００円⇒４５００円

●五島直送　活ごまさば　●串かつ　●おでん（７・８月冷やしおでん）　●豚足からあげor鶏のからあげ　●月見つくね　
●土手焼き　●キュウリバーorポテトサラダ　●焼おにだし茶漬けorチャーハン　●キャベツ

《鍋コース》（４名様～・要前日予約）

「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１０００円引き】
９０分　４０００円⇒３０００円
１２０分　４５００円⇒３５００円

●旨辛ホルモン鍋　or　もつ鍋　●串かつ
●豚足からあげor鶏のからあげ　●月見つくね　●キュウリバーorポテトサラダ　●〆　●キャベツ

《こだわり鍋コース》（４名様～・要前日予約）

「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１０００円引き】
９０分　５０００円⇒４０００円
１２０分　５５００円⇒４５００円

●特製ちゃんこ鍋　●五島直送　活ごまさば　●串かつ　●土手焼き
●豚足からあげor鶏のからあげ　●月見つくね　●キュウリバーorポテトサラダ　●〆　●キャベツ

自慢の「串かつ」のこだわり

大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！

当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。

大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。

新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！

一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。

自慢の「割烹おでん」のこだわり

当店「割烹おでん」の特徴は、

「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。

おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・

この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！