自慢の「大阪新世界発祥　二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」をご賞味ください！

 「食べログ」 　 「Yahooグルメ」 　クーポンあります。

　噂のこの串かつあのおでん　　公式ホームページ

---

昨日、仕事で門司港の方まで行ってきました

せっかくなのでインターネットで調べて百鶏拉麺なるお店へ

なぜこのお店を選んだか？

看板メニューがラーメンとプリンだからです

この組み合わせに興味が沸き立ち・・・いざ入店



ラーメンは、鶏コラーゲン１００％スープ



味は水炊きスープに麺が入っている感じで・・・アッサリコッテリで美味しかったです

そして、食後に【門司港みなとまちプリン】





濃厚でまろやか・・・チョッと残念なのがカラメルが無かったこと・・・

そして、７月居酒屋にも挑戦するらしいのですが・・・驚きなのが何と看板メニューが「串かつ」とのこと。



またまた、串かつ屋の仲間が増えたみたいで

福岡県のあちこちに串かつ屋さんがいっぱいできて

「今晩！飲みに行こうや」

「どこに行く？」

「串かつ屋たい！」

こんな会話があちこちで聞こえるようになることが夢なので･･･門司にも串かつ屋ができることは楽しみです

ところで・・・昨夜、店に行ったら店長から「試食してみてください」と

夏メニューの試作のようで・・・いっぱい食べちゃいました

明日から試作メニューのご紹介をしますね

---

【飲み放題つきコース】

《名物フルコース》（２名様～・当日予約でも可）

「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１０００円引き】
９０分　４０００円⇒３０００円
１２０分　４５００円⇒３５００円

●串かつ　●おでん（７・８月冷やしおでん）　●豚足からあげor鶏のからあげ　●月見つくね　
●キュウリバーorポテトサラダ　●焼おにだし茶漬けorチャーハン　●キャベツ

《豪華名物フルコース》（２名様～・当日予約でも可）

「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１０００円引き】
９０分　５０００円⇒４０００円
１２０分　５５００円⇒４５００円

●五島直送　活ごまさば　●串かつ　●おでん（７・８月冷やしおでん）　●豚足からあげor鶏のからあげ　●月見つくね　
●土手焼き　●キュウリバーorポテトサラダ　●焼おにだし茶漬けorチャーハン　●キャベツ

《鍋コース》（４名様～・要前日予約）

「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１０００円引き】
９０分　４０００円⇒３０００円
１２０分　４５００円⇒３５００円

●旨辛ホルモン鍋　or　もつ鍋　●串かつ
●豚足からあげor鶏のからあげ　●月見つくね　●キュウリバーorポテトサラダ　●〆　●キャベツ

《こだわり鍋コース》（４名様～・要前日予約）

「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１０００円引き】
９０分　５０００円⇒４０００円
１２０分　５５００円⇒４５００円

●特製ちゃんこ鍋　●五島直送　活ごまさば　●串かつ　●土手焼き
●豚足からあげor鶏のからあげ　●月見つくね　●キュウリバーorポテトサラダ　●〆　●キャベツ

自慢の「串かつ」のこだわり

大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！

当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。

大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。

新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！

一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。

自慢の「割烹おでん」のこだわり

当店「割烹おでん」の特徴は、

「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。

おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・

この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！