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自慢の「大阪新世界発祥　二度漬けお断り！串かつ」と「割烹おでん」をご賞味ください！

 「食べログ」 　クーポンあります。

　噂のこの串かつあのおでん　　公式ホームページ

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秋晴れで気持ち良いですね～

さて、今週の日曜日22日に尊敬する空間プロデューサー島津真由美先生の糸島にある別邸“心月庵”でビートルズのコピーバンド“ストライプス”のミニライブがあったので行ってきました。

島津先生をお手伝いされているスタッフの皆さんの愛情たっぷりの手づくり料理でもてなしていただいた後にいよいよライブ。



後半には、中州ジャズにも登場したERIKAさんもゲストで参加。



最後は、総立ち状態。



盛り上がりました

音楽は良いものです

本日も元気いっぱいで営業しております。

自慢の串かつとおでんを食べにぜひお立ち寄りくださいませ

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【飲み放題つきコース】

《くしたんコース》（３名様～・当日予約でも可）

「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】

９０分　２９８０円

●噂の串かつ　●俺のポテトサラダ　●土手焼き　●中津からあげ　●熊本産海老からあげ　
●月見つくね　●洋風ちゃポリタン

《やっぱ好きやねんコース》（３名様～・要前日予約）

「ブログ見た！」とおっしゃっていただければなんと【１品サービス】

９０分　３４８０円

●もつ鍋　or　旨辛ホルモン鍋　or　火山鍋（一品お好きな鍋をお選びください）　●〆
●噂の串かつ　●俺のポテトサラダ　●土手焼き
●中津からあげ　●熊本産海老からあげ
●月見つくね

※飲み放題延長できます
※生ビールコースもあります
※上記以外にもご予算に応じてコースの変更も可能です

自慢の「串かつ」のこだわり

大阪新世界発祥『二度づけ禁止』の本場の味！

当店「串かつ」の特徴は、
「アッサリ！サクサク！モッチモチ！」です。

大阪新世界の老舗四代目からの直伝の味！
語り継がれた串かつをより一層愉しんでいただくために・・・
ソースとパン粉と衣の研究を重ね、完成したのが当店自慢の串かつです。

新鮮な具材はもちろん！
二度づけ禁止の「アッサリ」した秘伝甘辛ソース！
「サクサク」感を演出する厳選パン粉！
「モッチモチ」感を出すために絶妙なバランスで調合した衣！
これらが三“味”一体となって、初めて最高の串かつのが出来上がります！

一度味わえばもう病みつきに！ ぜひ、ご賞味ください。

自慢の「割烹おでん」のこだわり

当店「割烹おでん」の特徴は、

「煮込んだものが旨い」というのが一般的。
大根や一部の具材以外のほとんどは、煮込むとだしをどんどん美味しくしていく替わりに、
具材そのものの味は無くなってしまいます。

おでんは、だしの濃さ、下ごしらえ、具材ごとの煮込み時間等を配慮して作るのがコツ・・・

この探求し続けた本格派『割烹おでん』をぜひご賞味あれ！具材も手作りの逸品！！